Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Очень легкий, вкусный и сытный салат, благодаря наличию отварного мяса куриной грудки. Зеленое яблоко придает легкую кислинку, огурец- свежесть, консервированные ананасы - сладость, а горчица - остроту. Я взяла неострую горчицу, но это по желанию, можно обойтись вообще без нее. Заправить салат нужно тоже по вкусу: сметаной с майонезом, одним майонезом или только сметаной. Такое блюдо можно приготовить быстро, когда совсем нет времени. Оно станет не только прелюдией - закуской в обед, но вполне заменит второе. Ананасы прекрасно сочетаются с куриным мясом.
|
63
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 413 нравится |
Сметана | 2 ст. л. |
 |
Огурец | 1 шт. |
 |
Куриное филе | 200 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Ананасы консервированные | 150 г |
 |
Горчица | 0,5 ч. л. |
 |
Майонез | 1 ст. л. |
 |
Яблоко | 1 шт. |
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 1](src="/r/x6/02/66/5e/640x.jpg")
Для приготовления такого салата нужно взять: филе куриной грудки, консервированные ананасы, зеленое яблоко, свежий огурец, соль, неострую горчицу, сметану, майонез.
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 2](src="/r/x6/02/66/5f/640x.jpg")
|
Куриное филе | 200 г |
Филе кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить. Когда закипит, удалить пену и варить мясо до готовности 20 минут.
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 3](src="/r/x6/02/66/60/640x.jpg")
|
Ананасы консервированные | 150 г |
Пока мясо варится, займемся ананасами. Консервированные ананасы достаем из банки и мелко нарезаем. Можно взять и свежие.
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 4](src="/r/x6/02/66/61/640x.jpg")
Кладем ананасы в салатник.
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 5](src="/r/x6/02/66/62/640x.jpg")
Отварную грудку немного охлаждаем и мелко нарезаем.
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 6](src="/r/x6/02/66/63/640x.jpg")
Кладем в салат.
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 7](src="/r/x6/02/66/64/640x.jpg")
|
Огурец | 1 шт. |
Свежий огурец чистим и мелко режем.
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 8](src="/r/x6/02/66/65/640x.jpg")
Добавляем нарезанный огурец в салат.
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 9](src="/r/x6/02/66/66/640x.jpg")
|
Яблоко | 1 шт. |
Зеленое яблоко трем на терке с крупными отверстиями. Можно мелко нарезать.
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 10](src="/r/x6/02/66/67/640x.jpg")
Кладем яблоко в салатник.
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 11](src="/r/x6/02/66/68/640x.jpg")
|
Сметана | 2 ст. л. |
|
Майонез | 1 ст. л. |
|
Горчица | 0,5 ч. л. |
Заправляем салат неострой горчицей, сметаной и майонезом.
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 12](src="/r/x6/02/66/69/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
Салат солим и перемешиваем.
![Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 13](src="/r/x6/02/66/6e/640x.jpg")
Отличный легкий, но сытный салат готов. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |