KatarinaKat
четверг, 21.44
Салат из трески с хреном.
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат с «несовременным», добротным, натуральным вкусом. Похож по сытности на Оливье. Подойдет для праздничного стола, как холодная закуска. Подойдет и на каждый день, как самостоятельное блюдо. Вкусный и на следующий день, прямо из холодильника.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,32 г
Жиры 1,88 г
Углеводы 11,76 г
|
76
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится16 добавили себе
18
5
Вам нужно
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат из трески с хреном. - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/da/9a/640x.jpg")
Картофель сварить в мундире, почистить, нарезать ломтиками.
Шаг 2
![Салат из трески с хреном. - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/da/9b/640x.jpg")
Огурцы помыть, обсушить, нарезать ломтиками.
Шаг 3
![Салат из трески с хреном. - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/da/9c/640x.jpg")
Филе трески отварить в подсоленной воде, с лавровым листом в течении 20 минут, нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4
![Салат из трески с хреном. - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/da/9d/640x.jpg")
Смешайте хрен с майонезом.
Шаг 5
![Салат из трески с хреном. - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/da/9e/640x.jpg")
Подготовленные продуктов соедините.
Шаг 6
![Салат из трески с хреном. - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/da/9f/640x.jpg")
Полейте соусом. При подаче посыпьте салат мелко нарезанным луком.
Шаг 7
![Салат из трески с хреном. - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/da/a0/640x.jpg")
Рекомендация: если нет сливочного хрена его можно заменить 2-3 столовыми ложками тертого хрена, смешанного с 2 чайными ложками 3% уксуса. 🍽😘
