Vera2110
воскресенье, 15.03
Салат символ 2020 «Крыска»
| Порций | 6 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Под Новый Год крысы нужно готовить салаты, естественно, в виде крысы. Поэтому салат посвящен именно этой зверушке – пушистой, смешной и очень умной. С красивыми лапками и черным носиком, она никого не оставит равнодушной. Предлагаем встретить новый, 2020 год с оригинальным и вкусным салатом "Крыска". В этом салате в виде белой крысы прекрасно сочетаются охотничьи колбаски, карбонат, кукуруза, помидор и, конечно же, горячо любимый грызунами сыр. Такой салатик точно добавит весёлого настроения празднику!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,65 г
Жиры 11,43 г
Углеводы 2,23 г
|
160
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится33 добавили себе
37
5
Вам нужно
Грибы
Мясо
Овощи свежие
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат символ 2020 «Крыска» - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/96/f7/640x.jpg")
Копченые колбаски (охотничьи)
300 г
Карбонад
200 г
Яйцо куриное
6 шт.
Шампиньон
250 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Сыр твердый
200 г
Кукуруза консервированная
0,5 шт.
Лук репчатый
2 гол.
Майонез
п/в
Колбаски, карбонат, сыр и куриные желтки режим кубиками. Помидоры, вырезаем мягкую середину и режим кубиками. Шампиньоны режим тоже кубиками и обжариваем с луком. Все соединятся и заправляем майонезом. Не добавляйте слишком много майонеза, очень жирный салат нам не нужен.
В отдельную миску натираем на мелкой терке яичные белки.
Берем красивое блюдо для подачи, на нем будем формировать будущее блюдо. Выкладываем всю основу и придаем ей форму капельки. Затем посыпаем тертыми белками, придавая красивую белоснежную шубку. Ушки крыске делаем из двух колясочек колбасы, немного согнув. А нос и глазки делаем из оливок.
Из твёрдого сыра вырезаем хвост. Чтобы придать ему округлую форму, воспользуйтесь специальным ножом для чистки овощей. Украшаем салат веточками свежей петрушки и помидорами Черри. Приятного аппетита!!!
В отдельную миску натираем на мелкой терке яичные белки.
Берем красивое блюдо для подачи, на нем будем формировать будущее блюдо. Выкладываем всю основу и придаем ей форму капельки. Затем посыпаем тертыми белками, придавая красивую белоснежную шубку. Ушки крыске делаем из двух колясочек колбасы, немного согнув. А нос и глазки делаем из оливок.
Из твёрдого сыра вырезаем хвост. Чтобы придать ему округлую форму, воспользуйтесь специальным ножом для чистки овощей. Украшаем салат веточками свежей петрушки и помидорами Черри. Приятного аппетита!!!
