hamomilla
четверг, 19.41
Салат "Негреско"
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат "Негреско"
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,48 г
Жиры 11,24 г
Углеводы 9,72 г
|
173
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится76 добавили себе
86
5
Вам нужно
Молочные продукты
Овощи свежие
Орехи, семечки
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Сыры
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат "Негреско" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/12/1e/640x.jpg")
Отваренное мясо мелко режем.
Шаг 2
![Салат "Негреско" - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/12/1f/640x.jpg")
Яйца варим, чистим, трем на крупной терке.
Шаг 3
![Салат "Негреско" - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/12/20/640x.jpg")
Огурец трем на средней терке.
Шаг 4
![Салат "Негреско" - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/12/21/640x.jpg")
Чернослив замачиваем в горячей воде на 10 минут, затем нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 5
![Салат "Негреско" - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/12/22/640x.jpg")
Сыр трем на средней терке.
Шаг 6
![Салат "Негреско" - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/12/23/640x.jpg")
Грецкие орехи измельчаем в блендере.
Шаг 7
![Салат "Негреско" - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/12/24/640x.jpg")
Смешиваем сметану с майонезом.
Шаг 8
![Салат "Негреско" - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/12/25/640x.jpg")
Выкладываем салат слоями в порционные вазочки в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр (можно слои подсолить). Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и сметаны. Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!
