Зоя Шунина
пятница, 06.11
Винегрет с зеленой фасолью

Винегрет с зеленой фасолью

Порций5
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Винегрет - один из самых известных и популярных салатов на нашем столе. Рецептов его очень много. Предлагаю еще один: с зеленой фасолью. Она может быть свежей или мороженой. Зеленая фасоль хорошо вписывается в разнообразный овощной состав винегрета, дополняя его своим особым вкусом. Заправить эту замечательную закуску можно любым растительным маслом по вкусу.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,66 г
Жиры 4,98 г
Углеводы 10,21 г
89
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BЗоя Шунина и 2 нравится
36 добавили себе
40
5
Вам нужно
Бобовые
Фасоль зеленая свежая
Фасоль зеленая свежая
100 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
40 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель
200 г
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Морковь
Морковь
100 г
Свекла
Свекла
100 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный
100 г
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
70 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Винегрет с зеленой фасолью - Шаг 1

Для приготовления винегрета с зеленой фасолью потребуется:свекла, морковь, картофель, лук репчатый, зеленая фасоль, консервированный зеленый горошек, огурец соленый, подсолнечное масло, соль.

Шаг 2
Винегрет с зеленой фасолью - Шаг 2
Морковь
Морковь
100 г

Морковь сварите в кожуре, охладите и очистите. После мелко нарежьте и выложите в салатник. Потребуется две средние моркови.

Шаг 3
Винегрет с зеленой фасолью - Шаг 3
Картофель
Картофель
200 г

Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и тоже мелко нарежьте. Добавьте к моркови. Возьмите три картошки среднего размера.

Шаг 4
Винегрет с зеленой фасолью - Шаг 4
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
70 г

Маринованный или соленый огурец нарежьте мелкими кубиками. Достаточно одного крупного огурца.

Шаг 5
Винегрет с зеленой фасолью - Шаг 5
Горох консервированный
Горох консервированный
100 г

Добавьте в винегрет консервированный зеленый горошек.

Шаг 6
Винегрет с зеленой фасолью - Шаг 6
Фасоль зеленая свежая
Фасоль зеленая свежая
100 г

Свежую или мороженую зеленую фасоль отварите до мягкости, охладите и выложите в винегрет.

Шаг 7
Винегрет с зеленой фасолью - Шаг 7
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г

Лук берите по вкусу. Подойдет зеленый, белый салатный, красный, фиолетовый и обычный репчатый. Его очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салатник к остальным ингредиентам.

Шаг 8
Винегрет с зеленой фасолью - Шаг 8
Свекла
Свекла
100 г

Свеклу сварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте мелким кубиком. Выложите в винегрет. Возьмите две свеклы среднего размера.

Шаг 9
Винегрет с зеленой фасолью - Шаг 9
Соль
Соль
п/в
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
40 мл

Винегрет посолите по вкусу и заправьте подсолнечным маслом. Оно может ароматным или рафинированным. Перемешайте все ингредиенты винегрета.

Шаг 10
Винегрет с зеленой фасолью - Шаг 10

Винегрет готов.

Шаг 11
Винегрет с зеленой фасолью - Шаг 11

Сытный, полезный и очень вкусный винегрет подавайте на закуску. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыВинегретСалат с фасольюСалаты из свеклыСалат из огурцовСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта