понедельник, 07.23

Салат "Бахор"

Порции	4
Время	21 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Готовим дома.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,83 г

Жиры 4,91 г

Углеводы 3,13 г

84 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

52 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	п/в
	Укроп	п/в

Мясо

Говядина

300 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Огурец	2 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Сыры

Сыр твердый

100 г

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Майонез	п/в
	Соль	п/в
	Перец душистый молотый	п/в
	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	1 зуб.
	Сыр твердый	100 г
	Яйцо куриное	3 шт.
	Огурец	2 шт.
	Говядина	300 г
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Укроп	п/в
	Петрушка	п/в

Говядину предварительно сварить в подсоленной воде. Варить приблизительно 1 час до мягкости мяса. Затем остудить и нарезать кубиками.Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи. Нарезать кубиками варёные яйца.
Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, добавить лук и измельчённый чеснок. К овощам добавить мясо и яйца.Натереть на тёрке твёрдый сыр и измельчить зелень. Добавить в салат. Салат поперчить и посолить по вкусу.Заправить майонезом, сметаной или йогуртом.Добавить зелень.