dianapir
понедельник, 07.23
Салат "Бахор"
| Порции | 4 |
| Время | 21 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим дома.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,83 г
Жиры 4,91 г
Углеводы 3,13 г
|
84
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится53 добавили себе
61
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Майонез
п/в
Соль
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Огурец
2 шт.
Говядина
300 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Укроп
п/в
Петрушка
п/в
Говядину предварительно сварить в подсоленной воде. Варить приблизительно 1 час до мягкости мяса. Затем остудить и нарезать кубиками.Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи. Нарезать кубиками варёные яйца.
Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, добавить лук и измельчённый чеснок. К овощам добавить мясо и яйца.Натереть на тёрке твёрдый сыр и измельчить зелень. Добавить в салат. Салат поперчить и посолить по вкусу.Заправить майонезом, сметаной или йогуртом.Добавить зелень.
Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, добавить лук и измельчённый чеснок. К овощам добавить мясо и яйца.Натереть на тёрке твёрдый сыр и измельчить зелень. Добавить в салат. Салат поперчить и посолить по вкусу.Заправить майонезом, сметаной или йогуртом.Добавить зелень.
