пятница, 11.52

Тыква по-корейски

Порции	4
Время	25 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Есть множество вариантов приготовления этого салата-закуски. Я для себя вывела идеальный, количество специй подобрала. Салат получается острый, даже очень, поэтому не спешите сразу добавлять все. Но мужчинам рецепт точно придется по вкусу!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,92 г

Жиры 7,46 г

Углеводы 9,1 г

102 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

40 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

100 мл

Овощи свежие

	Лук репчатый	2 шт.
	Тыква	800 г
	Чеснок	4 зуб.

Сахар, мёд, соль

	Мёд	2 ст. л.
	Соль	1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Перец красный острый хлопьями	4 шт.
	Яблочный уксус	4 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Тыква	400 г
	Мёд	1 ст. л.
	Чеснок	2 зуб.
	Лук репчатый	1 шт.
	Перец красный острый хлопьями	2 шт.
	Подсолнечное масло	50 мл
	Яблочный уксус	2 ст. л.
	Соль	0,5 ч. л.

Подготовьте согласно списку ингредиенты салата. Тыкву вымойте и снимите кожуру, удалите внутренний край и семечки.

Шаг 2

	Лук репчатый	1 шт.
	Подсолнечное масло	50 мл

Луковицу очистите, порежьте тонко полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости.

Шаг 3

Тыква

400 г

Тыкву натрите на терке для овощей по-корейски

Шаг 4

Положите в салат жареный лук.

Шаг 5

	Чеснок	2 зуб.
	Перец красный острый хлопьями	2 шт.
	Мёд	1 ст. л.
	Соль	0,5 ч. л.
	Яблочный уксус	2 ст. л.