Салат из курицы и моркови по-корейски
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат из моркови по-корейски с мясом курицы получается очень вкусным и нежным, а морковка придает ему немного остроты. Морковь удачно сочетается с нежным куриным мясом, а нотку пикантности придают киви и яблоко. Салат можно сделать в одном салатнике или в порционных. Если вы любите корейскую морковку, обязательно сделайте салат с корейской морковью и курицей.
|
123
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 50 нравится |
Морковь | 150 г |
 |
Куриное филе | 300 г |
 |
Майонез | п/в |
 |
Сыр твердый | 150 г |
 |
Киви | 2 шт. |
 |
Яблоко | 2 шт. |
 |
Яйцо куриное | 4 шт. |
![Салат из курицы и моркови по-корейски - Шаг 1](src="/r/x6/03/57/0f/640x.jpg")
Для приготовления салата нам понадобятся куриное филе, яйца, морковь по-корейски, киви, не сладкое яблоко, сыр твердый, майонез.
![Салат из курицы и моркови по-корейски - Шаг 2](src="/r/x6/03/57/10/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 4 шт. |
Отвариваем яйца вкрутую и охлаждаем. Очищаем, отделяем белки от желтков.
![Салат из курицы и моркови по-корейски - Шаг 3](src="/r/x6/03/57/14/640x.jpg")
|
Куриное филе | 300 г |
Отвариваем филе курицы до готовности, охлаждаем. Режем кубиками.
![Салат из курицы и моркови по-корейски - Шаг 4](src="/r/x6/03/57/15/640x.jpg")
|
Майонез | п/в |
На дно салатника выкладываем первый слой - куриное филе. Все слои промазываем майонезом.
![Салат из курицы и моркови по-корейски - Шаг 5](src="/r/x6/03/57/17/640x.jpg")
|
Киви | 2 шт. |
|
Майонез | п/в |
Очищаем и режем кубиками киви. Это второй слой салата.
![Салат из курицы и моркови по-корейски - Шаг 6](src="/r/x6/03/57/18/640x.jpg")
|
Майонез | п/в |
Трем и выкладываем в салатники белки.
![Салат из курицы и моркови по-корейски - Шаг 7](src="/r/x6/03/57/1a/640x.jpg")
|
Яблоко | 2 шт. |
Очищаем от кожуры и сердцевины яблоки.
![Салат из курицы и моркови по-корейски - Шаг 8](src="/r/x6/03/57/1b/640x.jpg")
|
Майонез | п/в |
Трем яблоки на крупной терке и выкладываем в салатники.
![Салат из курицы и моркови по-корейски - Шаг 9](src="/r/x6/03/57/1c/640x.jpg")
|
Сыр твердый | 150 г |
|
Майонез | п/в |
Следующий слой - тертый на средней терке сыр.
![Салат из курицы и моркови по-корейски - Шаг 10](src="/r/x6/03/57/1d/640x.jpg")
|
Морковь | 150 г |
Измельчаем немного морковь, для того, чтобы морковь в салате не тянулась за вилкой и выкладываем следующим слоем. Смазывать майонезом не нужно.
![Салат из курицы и моркови по-корейски - Шаг 11](src="/r/x6/03/57/32/640x.jpg")
Посыпаем салат тертым желтком.
![Салат из курицы и моркови по-корейски - Шаг 12](src="/r/x6/03/57/33/640x.jpg")
Наш салат с курицей и морковью по-корейски готов. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |