Салат " Березка"
Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
|
Маринованные огурцы | 2 шт. |
Соусы
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук нарезать мелким кубиком.
Шаг 2
Огурец натереть на мелкой терке. Так будет сочнее и приятнее кушать, в отличии от того, если огурцы просто нарезать.
Шаг 3
Шампиньоны я беру замороженные, но можно взять свежие. Порежьте их произвольно.
Шаг 4
На сковороде пассеруйте лук.
Шаг 5
Добавьте грибы и жарьте все вместе.
Шаг 6
Куриное отварное мясо нарезать мелко и уложить в салатник. Слой полить майонезом.
Шаг 7
Уложите следующим слоем тертый огурец. Слой полить майонезом.
Шаг 8
Следующий слой - обжаренные грибы с луком. Слой полить майонезом.
Шаг 9
Отделите белки от желтков. Белки натрите на терке и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
Шаг 10
Натрите на мелкую терку желтки. Аккуратно уложите их верхним слоем.
Шаг 11
Из майонеза поверх желтков нарисуйте два-три ствола березки с веточками. Измельчите зелень и сделайте подобие веток и травы.
Шаг 12
Из чернослива сделайте черточки на стволиках. Салату дать пропитаться около 1 часа в холодильнике и можно подавать к столу.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.