Vera2110
суббота, 11.56
Салат"Мадам Кураж"
| Порций | 6 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Действительно очень вкусно и оригинально, а также сытно и изысканно.
Основой салата служит отварное куриное мясо, именно оно сделает блюдо сытным. Дополнением к основе идут вареные морковь, картофель и яйца, которые прекрасно сочетаются с курицей. Самая оригинальная добавка в это блюдо - это фрукты, которые делают вкус блюда таким тонким изысканным. Очень хорошо подчеркнёт вкус кисло-сладкое яблоко и киви. Еще один весьма интересный ингредиент в блюде - зелёный горошек. Заправляем салат майонезом домашнего приготовления или покупным.
Презентация салата простая: перемешав с соусом все компоненты, выкладываем в большой салатник, либо в сырную корзину.
Основой салата служит отварное куриное мясо, именно оно сделает блюдо сытным. Дополнением к основе идут вареные морковь, картофель и яйца, которые прекрасно сочетаются с курицей. Самая оригинальная добавка в это блюдо - это фрукты, которые делают вкус блюда таким тонким изысканным. Очень хорошо подчеркнёт вкус кисло-сладкое яблоко и киви. Еще один весьма интересный ингредиент в блюде - зелёный горошек. Заправляем салат майонезом домашнего приготовления или покупным.
Презентация салата простая: перемешав с соусом все компоненты, выкладываем в большой салатник, либо в сырную корзину.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,89 г
Жиры 6,9 г
Углеводы 11,16 г
|
129
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится20 добавили себе
21
5
Вам нужно
Бобовые
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Соусы
Сыры
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе
300 г
Картофель
3 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Морковь
1 шт.
Киви
2 шт.
Яблоко
1 шт.
Горох зеленый
0,5 шт.
Сыр сливочный
150 г
Лук зеленый
2 стеб.
Майонез
4 ст. л.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Нарезать ее кубиками небольшого размера. Картофель, морковь, яйца также отварить, охладить, очистить. Нарезать кубиками в разную посуду.
Фрукты очистить от кожуры и нарезать такими же кубиками.
Лук мелко нарезать.
Все смешать, добавить горошек, посолить и заправить майонезом.
Салат выложить в сырную корзинку.
Приятного аппетита!!!
Фрукты очистить от кожуры и нарезать такими же кубиками.
Лук мелко нарезать.
Все смешать, добавить горошек, посолить и заправить майонезом.
Салат выложить в сырную корзинку.
Приятного аппетита!!!
Шаг 2
![Салат"Мадам Кураж" - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d6/fd/640x.jpg")
Сырная корзинка - натереть сыр на крупной терке и выложить на плоскую тарелку тонким слоем. Дно тарелки намажьте сливочным маслом. Сыр натрите на мелкой терке на тарелку. Выложите круг диаметром около 12 см. Поставьте тарелку в микроволновку, пока сыр не расплавится. Достаньте тарелку с расплавленным сыром и оставьте, чтобы сыр немного остыл. Приготовьте стакан нужной вам формы для корзинки. Аккуратно снимите сырный круг с тарелки. Положите его на стакан или чашку и придайте нужную форму. Продукты указаны для одной сырной корзины.
