Алина Боджолян
среда, 18.09
Куриный салат с латуком

Куриный салат с латуком

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат из жареного куриного филе с беконом, свежим латуком, грецкими орехами, голубым сыром и сушеной клюквой, заправленный апельсиновым соусом с дижонской горчицей.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,37 г
Жиры 34,83 г
Углеводы 2,44 г
374
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
9 добавили себе
10
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат-латук
Салат-латук
140 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
160 мл
Мясо
Бекон
Бекон
8 шт.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех
120 г
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
2 шт.
Сладости, джем, варенье
Кленовый сироп
Кленовый сироп
2 ст. л.
Соки, воды, напитки
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Дижонская горчица
Дижонская горчица
2,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Яблочный уксус
Яблочный уксус
3 ст. л.
Сыры
Горгондзола
Горгондзола
170 г
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин
1 ч. л.
Клюква сушеная
Клюква сушеная
120 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный салат с латуком - Шаг 1
Бекон
Бекон
8 шт.

Обжарить бекон на сковороде. Остудить и покрошить.

Шаг 2
Куриный салат с латуком - Шаг 2
Куриная грудка
Куриная грудка
2 шт.

Куриное филе обжарить на гриле или на сковороде, остудить и нарезать кубиками.

Шаг 3
Куриный салат с латуком - Шаг 3
Апельсин
Апельсин
1 ч. л.
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
3 ст. л.
Яблочный уксус
Яблочный уксус
3 ст. л.
Дижонская горчица
Дижонская горчица
2,5 ч. л.
Кленовый сироп
Кленовый сироп
2 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Оливковое масло
Оливковое масло
160 мл

Соус:
Смешать в банке сок и цедру апельсина с уксусом, горчицей, кленовым сиропом и черным перцем. Закрыть и тщательно взболтать. Добавить оливковое масло, взболтать.

Шаг 4
Салат-латук
Салат-латук
140 г
Клюква сушеная
Клюква сушеная
120 г
Грецкий орех
Грецкий орех
120 г
Горгондзола
Горгондзола
170 г

Смешать в миске латук с клюквой, рублеными грецкими орехами, куриным филе, беконом и голубым сыром, перемешать.

Шаг 5

Полить салат приготовленным соусом, перемешать и подавать.

Тематические подборки

СалатыСалаты со свининойСалат с ветчинойСалат с курицейСалат с сыромСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта