Sunnny
среда, 18.09
Куриный салат с латуком
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат из жареного куриного филе с беконом, свежим латуком, грецкими орехами, голубым сыром и сушеной клюквой, заправленный апельсиновым соусом с дижонской горчицей.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,37 г
Жиры 34,83 г
Углеводы 2,44 г
|
374
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится9 добавили себе
10
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Орехи, семечки
Птица
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриный салат с латуком - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/7c/640x.jpg")
Обжарить бекон на сковороде. Остудить и покрошить.
Шаг 2
![Куриный салат с латуком - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/7d/640x.jpg")
Куриное филе обжарить на гриле или на сковороде, остудить и нарезать кубиками.
Шаг 3
![Куриный салат с латуком - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/7e/640x.jpg")
Апельсин
1 ч. л.
Апельсиновый сок
3 ст. л.
Яблочный уксус
3 ст. л.
Дижонская горчица
2,5 ч. л.
Кленовый сироп
2 ст. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Оливковое масло
160 мл
Соус:
Смешать в банке сок и цедру апельсина с уксусом, горчицей, кленовым сиропом и черным перцем. Закрыть и тщательно взболтать. Добавить оливковое масло, взболтать.
Шаг 4
Смешать в миске латук с клюквой, рублеными грецкими орехами, куриным филе, беконом и голубым сыром, перемешать.
Шаг 5
Полить салат приготовленным соусом, перемешать и подавать.
