Sunnny
воскресенье, 15.50
Персиковая сальса
| Порций | 12 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сальса из спелых персиков с помидорами, сладким перцем, халапеньо и луком, приправленная порошком чили и коричневым сахаром и заправленная соком лайма. Можно сделать сальсу более острой, добавив в нее немного кайенского перца.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,86 г
Жиры 0,22 г
Углеводы 8,97 г
|
32
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится8 добавили себе
10
5
Вам нужно
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Нарезать спелые персики кубиками (в зависимости от размера, нам понадобится 4-6 штук).
Шаг 2
Нарезать помидоры.
Шаг 3
Мелко нарезать перец халапеньо, сладкий перец, лук и кинзу.
Шаг 4
Смешать в большой миске персики с помидорами, перцем, луком и кинзой.
Шаг 5
Лайм
10 шт.
Перец красный острый молотый
0,2 ч. л.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Добавить сок лайма, порошок чили, сахар, соль и перец, тщательно перемешать.
Шаг 6
Можно сразу подавать или накрыть и убрать в холодильник.
Шаг 7
Для более острой сальсы можно добавить побольше халапеньо или немного кайенского перца.
