Sunnny
среда, 15.59
Сальса из фасоли с кукурузой
| Порций | 12 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сальса из консервированной черной фасоли с кукурузой, помидорами и перцем халапеньо, заправленная растительным маслом с уксусом и специями.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,82 г
Жиры 4,57 г
Углеводы 12,69 г
|
97
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
12
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Специи, пряности, добавки
Винный уксус красный
2 ст. л.
Итальянская приправа
1 ч. л.
Кинза (семена)
1 ст. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Тмин
0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Слить воду из фасоли, кукурузы и помидоров и оставить на пару минут в дуршлаге.
Шаг 2
Подсолнечное масло
60 мл
Винный уксус красный
2 ст. л.
Итальянская приправа
1 ч. л.
Тмин
0,5 ч. л.
Сок лайма
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Соус:
Смешать растительное масло с уксусом, итальянской приправой, тмином, соком лайма, солью и перцем. Тщательно перемешать и отложить в сторону.
Шаг 3
Смешать в большой миске кукурузу, фасоль и помидоры.
Шаг 4
Добавить кинзу, зеленый лук и перец халапеньо, перемешать.
Шаг 5
Добавить соус, перемешать.
Шаг 6
Попробовать на вкус, при желании добавить специй.
Шаг 7
Можно подавать с кукурузными чипсами или использовать для тако или буррито.
