Картофельный салат
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат из отварного картофеля с вареными яйцами, сельдереем и маринованными огурцами, заправленный соусом из майонеза с горчицей, яблочным уксусом и свежим укропом.
|
114
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 2 нравится
![Картофельный салат - Шаг 1](src="/r/x6/01/d0/30/640x.jpg")
Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать.
![Картофельный салат - Шаг 2](src="/r/x6/01/d0/31/640x.jpg")
Нарезать лук, сельдерей и маринованные огурцы.
![Картофельный салат - Шаг 3](src="/r/x6/01/d0/32/640x.jpg")
Вскипятить подсоленную воду в большой кастрюле. Бросить картофель в кипящую воду и варить около 30 минут (проверить готовность вилкой). Слить воду, слегка охладить картофель и нарезать кубиками.
Положить в большую миску, добавить лук, сельдерей, огурцы и яйца.
![Картофельный салат - Шаг 5](src="/r/x6/01/d0/33/640x.jpg")
Соус:
В другой миске смешать майонез, горчицу, уксус и мелко нарезанный укроп, перемешать.
Полить картофель приготовленным соусом.
![Картофельный салат - Шаг 7](src="/r/x6/01/d0/34/640x.jpg")
Приправить солью и перцем по вкусу.
Примечание:
Можно приготовить овощи и соус заранее, за день, и смешать их перед подачей.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |