воскресенье, 09.59

Картофельный салат

Порций	6
Время	20 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Низкокалорийный и свежий картофельный салат с лимонным соком и зеленью.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,01 г

Жиры 3,01 г

Углеводы 13,31 г

84 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

7 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Базилик	1 пуч.
	Петрушка	1 пуч.
	Руккола	1 пуч.

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Овощи свежие

	Картофель	300 г
	Лук зеленый	1 пуч.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Дижонская горчица	1 ч. л.
	Перец черный молотый	1 щеп.

Фрукты, ягоды

Цедра лимона

0,2 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Картофель

300 г

Разрежьте картофель на кусочки. Положите в кастрюлю, залейте холодной водой что бы покрыть картофель. Поставив на плиту доведите до кипения, уменьшить огонь до среднего, и варите около 5 минут, или до готовности. Слейте воду.

Шаг 2

	Оливковое масло	1 ст. л.
	Цедра лимона	0,2 ч. л.
	Лимонный сок	1 ст. л.
	Дижонская горчица	1 ч. л.
	Перец черный молотый	1 щеп.
	Руккола	1 пуч.
	Петрушка	1 пуч.
	Базилик	1 пуч.
	Лук зеленый	1 пуч.

В то же время, смешайте вместе оливковое масло, лимонную цедру, лимонный сок, горчицу и черный перец. Добавьте нарезанную рукколу, петрушку, базилик, и лук. Смешайте с осушенным картофелем, перемешав, сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!!!