суббота, 17.21

Салат из курицы и карамелизированных яблок.

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Для сладкоежек и любителей фруктовых салатов. Карамелизировынные яблоки- изюминка салата, вкус яркий и насыщенный, напоминание о лете. 😊

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,01 г

Жиры 5,27 г

Углеводы 10,68 г

115 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

47 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Грудку вымыть, нарезать соломкой, посыпать приправой для курицы, быстро обжарить на растительном масле. Вынуть из сковороды и отложить.Перец помыть, обсушить, почистить, нарезать, быстро обжарить на той же сковороде.

Шаг 2

1-2 яблока помыть, удалить сердцевину, нарезать на дольки, обдать крутым кипятком. В сковороде сильно нагреть сахар с водой. Положить яблоки и тщательно перемешать, что бы они покрылись карамелью. Выложить из сковороды.

Шаг 3

В оставшуюся карамель добавить соус Табаско, яблочного и лимонного сока ,сливочного масла. Уварить на среднем огне, пока соус не загустеет.

Шаг 4

Яблоки, перец, курицу выложить в салатницу, заправить соусом. Салат хорошо сочетается с маринованным имбирём. Понравиться детям, очень сладкий ( табаско в этом случае исключаем 😜).