![Салат Буффало с курицей и пастой](https://www.patee.ru/r/x6/01/af/2d/640m.jpg)
Салат Буффало с курицей и пастой
Порций | 8 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат из отварного куриного филе с пастой, морковью, сельдереем и голубым сыром, заправленный острым соусом с лимонным соком, луковым и чесночным порошком.
209
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Салат Буффало с курицей и пастой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/af/2e/640x.jpg")
Сварить куриное филе, охладить и мелко нарезать. Нарезать морковь и сельдерей.
Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке до состояния аль денте. Слить воду и промыть пасту холодной водой.
![Салат Буффало с курицей и пастой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/af/2f/640x.jpg")
![Соус Табаско](/i/noPhotoFood128.png)
![Оливковое масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9b/f5/128x128.jpg)
![Лимонный сок](https://www.patee.ru/r/x6/04/5c/b7/128x128.jpg)
![Луковый порошок](/i/noPhotoFood128.png)
![Чесночный порошок](https://www.patee.ru/r/x6/05/b4/6f/128x128.jpg)
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
Сос:
Смешать в маленькой миске острый соус с маслом, лимонным соком, луковым и чесночным порошком и солью. Тщательно перемешать.
Выложить пасту в большую миску.
![Салат Буффало с курицей и пастой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/af/30/640x.jpg")
Добавить куриное филе, сыр, мелко нарезанную морковь и сельдерей.
Понемногу добавить соус, помешивая до нужной консистенции.
![Салат Буффало с курицей и пастой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/af/31/640x.jpg")
Охладить салат в холодильнике, прежде чем подавать.