вторник, 16.04

Салат "Адвокат" с авокадо, луком и сыром пармезан

Порции	2
Время	5 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Дорогие друзья! Для истинных ценителей вкуса и пользы авокадо и тех, кто любит простые и быстрые рецепты оригинальных салатов, представляю моего любимчика, салат "Адвокат"! Очень сытный, хотя и легкий салат может быть прекрасным ужином для тех, кто не хочет загружать свой организм "сложными" и "тяжелыми" блюдами на ночь.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,28 г

Жиры 12,61 г

Углеводы 8,34 г

149 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

142 добавили себе

160

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Все просто: нам понадобится пара авокадо, сок лимона, репчатый красный лук, сыр пармезан, соль, коричневый сахар, перец, оливковое масло.

Шаг 2

Сначала замаринуем нашинкованный полумесяцем лук в соке лимона, с сахаром, солью и перцем. Всего я добавила по своему вкусу, примерно чайная ложка сахара на две столовые ложки лимонного сока.

Шаг 3

Лук нужно как следует помять, чтобы он хорошенько пропитался маринадом.

Шаг 4

Оливковое масло

1 ст. л.

Добавим к нему порезанный длинными ломтиками авокадо, добавим столовую ложку оливкового масла.

Шаг 5

Натрем на терке пармезан и добавим в салат. Перемешаем и украсим крем-соусом бальзамико, по желанию, конечно. Вот все! Приятного всем аппетита!

Салат "Адвокат" с авокадо, луком и сыром пармезан

Тематические подборки

Похожие рецепты