Sunnny
Monday, 14.11
Клубничный салат с авокадо и зеленью
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Легкий салат из свежей клубники с авокадо, шпинатом, рукколой, ежевикой и козьим сыром, заправленный соусом из клубники с бальзамическим уксусом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2.65 г
Жиры 2.34 г
Углеводы 5.8 г
|
49
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится36 добавили себе
39
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Клубничный салат с авокадо и зеленью - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/61/8a/640x.jpg")
Соус:
Положить клубнику в кухонный комбайн или блендер. Добавить бальзамический уксус и чуть-чуть стевии. Взбить до консистенции соуса.
Шаг 2
Можно процедить соус через сито, чтобы был более однородным.
Шаг 3
Нарезать клубнику и авокадо.
Шаг 4
Покрошить козий сыр.
Шаг 5
![Клубничный салат с авокадо и зеленью - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/61/8b/640x.jpg")
Положить в большую миску листья шпината, рукколу, клубнику, авокадо, ежевику и козий сыр.
Шаг 6
Добавить соус, аккуратно перемешать.
Шаг 7
![Клубничный салат с авокадо и зеленью - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/61/8c/640x.jpg")
Разложить по тарелкам и подавать.
