Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сегодня я хочу предложить рецепт легкого, вкусного, сытного и красивого салата из щавеля, зеленого лука и консервированной кукурузы. Особенно нарядно блюдо смотрится в стаканах, когда ингредиенты выложены слоями. Можно просто перемешать все продукты с майонезом и подать салат в тарелке, вкус от этого не изменится. Заправляется он майонезом или майонезом со сметаной. На праздничном столе это блюдо порадует отменным вкусом и симпатичным внешним видом.
|
98
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 11 нравится
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/55/640x.jpg")
Для приготовления салата из щавеля с зеленым луком и кукурузой потребуются следующие ингредиенты: яйца, щавель, кукуруза консервированная, лук зеленый, майонез, соль.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/46/640x.jpg")
Из банки с консервированной кукурузой слить жидкость.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/47/640x.jpg")
Щавель помыть, обсушить и мелко нарезать.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/48/640x.jpg")
Яйца сварить вкрутую. Для этого выложить их в кастрюлю, залить холодной водой и варить с момента закипания 10 минут. После яйца достать из воды, охладить, очистить и мелко нарезать.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/49/640x.jpg")
Огурцы помыть и мелко нарезать. Я их очистила, но можно этого не делать.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/4a/640x.jpg")
Зеленый лук помыть и мелко нарезать.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/4b/640x.jpg")
На дно высокого стакана выложить 5-6 чайных ложек консервированной кукурузы.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/4c/640x.jpg")
На кукурузу выложить майонез.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/4d/640x.jpg")
На майонез - нарезанный щавель.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/4e/640x.jpg")
Щавель покрыть майонезом.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/4f/640x.jpg")
Следующий слой- нарезанные отварные яйца. Если вам не хватает соли в майонезе, то можно яйца посолить.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/50/640x.jpg")
На отварные яйца выложить опять слой майонеза.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/51/640x.jpg")
Следующий слой - нарезанный зеленый лук.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/52/640x.jpg")
На зеленый лук выложить слой консервированной кукурузы.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/53/640x.jpg")
И, наконец, последний слой - нарезанный огурцы.
![Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/92/54/640x.jpg")
Салат из щавеля, зеленого лука и консервированной кукурузы готов. Украсьте его по вкусу и подавайте к столу на закуску в будни и в праздники. Приятного аппетита!
