maruse4ka
суббота, 03.27
Салат из малосольной сельди.
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Среди селёдочных салатов, конечно же, рулит "Селедка под шубой", но это далеко не единственный вариант.Хочу предложить вам вот такой необычный салатик из вполне обычных продуктов.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,82 г
Жиры 4,89 г
Углеводы 14,81 г
|
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится92 добавили себе
103
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Сельдь соленая
2 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
4 шт.
Яблоко
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Маринованные огурцы
1 шт.
Майонез
4 ст. л.
Горчица
1 ст. л.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Петрушка
п/в
Пастернак
п/в
Пастернак в этот салатик кладётся по-желанию,вполне можно обойтись и без него.
Филе малосольной сельди нарежьте крупными кубиками.
Морковь, пастернак и картофель тщательно вымойте под проточной водой и отварите в кожуре до готовности около 30 минут. После охлаждения овощи очистите от кожуры вместе с яблоком и луком, а затем всё нарежьте кубиками.
Все ингредиенты смешайте с майонезом и горчицей, приправьте салат солью и перцем.
Украсьте зеленью петрушки.
Филе малосольной сельди нарежьте крупными кубиками.
Морковь, пастернак и картофель тщательно вымойте под проточной водой и отварите в кожуре до готовности около 30 минут. После охлаждения овощи очистите от кожуры вместе с яблоком и луком, а затем всё нарежьте кубиками.
Все ингредиенты смешайте с майонезом и горчицей, приправьте салат солью и перцем.
Украсьте зеленью петрушки.
