Olga2004
понедельник, 09.17
Пряный китайский салат с курицей и кунжутом
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Китайская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Для вас рецепт аппетитного и сытного салата с полезными ингредиентами и легкой заправкой .
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,2 г
Жиры 11,79 г
Углеводы 4,06 г
|
182
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 26 нравится262 добавили себе
292
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь
1 шт.
Пекинская капуста
0,5 шт.
Кинза (кориандр)
0,5 пуч.
Кунжут
2 ст. л.
Кешью
п/в
Куриное филе
300 г
Сладкий соевый соус
2 ст. л.
Винный уксус
2 ст. л.
Имбирь свежий (корень)
2 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Кунжутное масло
1,5 ст. л.
Кунжут
1,5 ст. л.
Лук зеленый
3 стеб.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
cookingclassy
Вам потребуется:
1 средняя морковь
половина крупной пекинской капусты
половина пучка кинзы
1 ст. л. семян черного кунжута
1 ст. л. семян белого кунжута
35 г кешью (по желанию)
200-300 г куриного филе
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. белого винного уксуса (по желанию)
2 см корня имбиря
2 ст. л. оливкового масла
1,5 ч. л. кунжутного масла
2-3 пера зеленого лука
соль по вкусу.
Приготовление:
Для заправки в небольшой миске смешайте соевый соус, уксус, оливковое и кунжутное масло, соль и мелко порезанные лук и имбирь. Тщательно перемешайте и дайте настояться. В это время натрите морковь на крупной терке, тонко порежьте пекинскую капусту и мелко порубите кинзу. Куриное филе отварите и разделите руками на крупные кусочки. Овощи и куриное филе положите в большую салатницу, добавьте кунжут, кешью, заправку и хорошо все перемешайте. Вкуснейший салат, от которого все будут в восторге, готов.
Приятного аппетита!!!
Вам потребуется:
1 средняя морковь
половина крупной пекинской капусты
половина пучка кинзы
1 ст. л. семян черного кунжута
1 ст. л. семян белого кунжута
35 г кешью (по желанию)
200-300 г куриного филе
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. белого винного уксуса (по желанию)
2 см корня имбиря
2 ст. л. оливкового масла
1,5 ч. л. кунжутного масла
2-3 пера зеленого лука
соль по вкусу.
Приготовление:
Для заправки в небольшой миске смешайте соевый соус, уксус, оливковое и кунжутное масло, соль и мелко порезанные лук и имбирь. Тщательно перемешайте и дайте настояться. В это время натрите морковь на крупной терке, тонко порежьте пекинскую капусту и мелко порубите кинзу. Куриное филе отварите и разделите руками на крупные кусочки. Овощи и куриное филе положите в большую салатницу, добавьте кунжут, кешью, заправку и хорошо все перемешайте. Вкуснейший салат, от которого все будут в восторге, готов.
Приятного аппетита!!!
