суббота, 16.53

Гречка, покорившая мир.

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Белорусская кухня
Категория	Каши
Способ	Классический

Гречневая каша, которая никого не оставит равнодушным.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,5 г

Жиры 8,31 г

Углеводы 18,63 г

180 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 41 нравится

421 добавил себе

466

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соусы

Шаги приготовления

Шаг 1

нам понадобятся: гречневая крупа, фарш, лук, морковь, чеснок, кетчуп или том. паста подсолнечное масло и соль.

Шаг 2

нарезать лук, натереть на крупной терке морковь и немного обжарить добавив подсолнечное масло.

Шаг 3

К луку и моркови добавить фарш. Когда фарш будет почти готов нужно положить кетчуп и посолить. Еще жарить на маленьком огне около 2 мин.

Шаг 4

Затем промыть гречку и немножко обжарить вместе с фаршем и овощами. Далее залить все кипятком, чтобы вода немного покрывала гречку. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне, периодически проверяя на готовность. Если вода выкипит раньше, чем сварится каша, то нужно добать еще немножко воды.

Шаг 5