вторник, 13.43

Гречка с грибами

Порций	5
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Каши
Способ	Классический

Для любителей гречи...и грибов😆

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,79 г

Жиры 6,54 г

Углеводы 24,48 г

165 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 15 нравится

190 добавили себе

209

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Крупы

Гречневая крупа

200 г

Масла, жиры

Оливковое масло

3 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Гречневая крупа	200 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Оливковое масло	3 ст. л.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Шампиньон	300 г

Кол-во гречи и шампиньонов писала на глаз. Морковку трем, лук режем, слегка обжариваем на оливковом масле, затем добавляем нарезанные шампиньоны. Все под крышку, чуть-чуть водички и минут на 10 оставляем тушиться на небольшом огне. Добавляем гречку, перемешиваем, водички стакан и еще минут на 20 забываем про нее (под крышкой ). Затем добавляем соль и черный перец, мешаем и оставляем до готовности. Если водичка совсем выкипела то подливаем чтобы гречка не подгорела. После приготовления оставляем минут на 10 под крышкой чтобы оставшаяся жидкость смогла впитаться. Приятного аппетита !