Anna Anna
среда, 12.04
Гречневая каша с грибами и луком 🥣

Гречневая каша с грибами и луком 🥣

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКаши
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,61 г
Жиры 2,47 г
Углеводы 14,01 г
83
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
11 добавили себе
12
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 400 г
Крупы
Гречневая крупа
Гречневая крупа 2 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Морковь
Морковь 2 шт.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 4 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 1
Гречневая крупа
Гречневая крупа2 ст.
Вода
Вода4 ст.
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
Морковь
Морковь2 шт.
Шампиньон
Шампиньон400 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло3 ст. л.
😉
Шаг 2
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 2
Нарезать лук небольшими кубиками или полукольцами.
Шаг 3
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 3
Очистить морковь, вымыть хорошо, горькую часть срезать. Нарезать саму морковь брусочками или кубиками – измельчать на терке не стоит, так как вкуснее, когда в готовом блюде ощущается каждый кусочек сладковатой моркови.
Шаг 4
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 4
Шампиньоны вымыть в прохладной воде, просушить. Крупные грибы нарезать на 3-4 дольки, мелкие шампиньоны оставить целыми.
Шаг 5
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 5
Прогреть в сковороде немного растительного масла. Переложить в масло морковь и лук – жарить пару минут, до румяности.
Шаг 6
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 6
Добавить к овощам нарезанные шампиньоны.
Шаг 7
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 7
Следом всыпать гречневую крупу. Гречку предварительно промыть, просушить, прокалить на сухой сковороде. После всех манипуляций добавить гречку к овощам.
Шаг 8
Гречневая каша с грибами и луком 🥣 - Шаг 8
Влить в сковороду порцию теплой воды или бульона, соль и перец добавить по вкусу. Накрыть сковороду крышкой и поставить на маленький огонь. Томить гречку 30 минут. Спустя время снять пробу, разложить кашу по тарелкам, при желании приправить кусочком сливочного масла.
Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Постная гречневая каша с грибами и помидорами
Домашние рецепты
21
188
2
Зоя Шунина
Zoya7
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке
Домашние рецепты
162
1.22K
8
Patee. Рецепты
patee
Гречневая каша с грибами в мультиварке
Домашние рецепты
78
266
5
Зоя Шунина
Zoya7
Гречневая каша со свининой и грибами
Русская кухня
139
972
15
Зоя Шунина
Zoya7
Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке
Домашние рецепты
37
194
0
N. Anrieta
anrieta
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке
Русская кухня
33
171
0
Anna Anna
BAnna
Гречневая каша с гуляшом в мультиварке🥣
Домашние рецепты
3
11
0
Лиза Тушова
lizek95
Гречневая каша с грибами в горшочке
Домашние рецепты
7
79
0
Люсьен Оливье
Povar
Гречневая каша в тыкве
Русская кухня
21
157
3
Надя Поклонская
Yndino
Гречка с грибами и сосисками
Домашние рецепты
13
81
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта