
Сютлач молочно-рисовый пудинг
Порций | 6 |
Время | 20 мин |
Кухня | Турецкая кухня |
Категория | Каши |
Способ | Классический |
Это лакомство очень вкусное и полезное для детей….
152
КИЛОКАЛОРИЙ
|

необходимо предварительно отварить рис
выливаем немного молока отдельно, остальное молоко залиавем в кастрюлку добавляем предварительно отваренный рис масло сливочное и сахар ставим на огонь и доводим до кипения постоянно помешивая

готовим крахмальную массу. в отлитое отдельно молоко добавте желток крахмал картофельный и ванилин всё это хорошо взбить тоненькой сруикой зальём в каструлю постоянно помешивая,после этого масса продолжает кипеть 5-10 минут и постепенно загустеет снимем с огня и начинаем разливать по формочкам.

уже залитая масаа сютлач образует сверху плиёночкуи потом запекаеться в духовке при 200 градусов на самой верхней полке, поместим на протвинь формочки и зальём немного воды. МОЖНО и не выпекать посыпте коррицей или измельчёнными грецкими орехами по вкусу.
Приятного Аппетита!!!