Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
среда, 15.17
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром

Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром

Порций6
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

Хрустящая корочка и сливочный козий сыр, сладкая свекла и перечная руккола - вкусное сочетание ингредиентов. Такую пиццу можно приготовить и для семейного обеда, и для вечеринок с друзьями!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,28 г
Жиры 5,15 г
Углеводы 8,16 г
97
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
14 добавили себе
16
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Руккола
Руккола 470 г
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 0,2 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 3 ч. л.
Овощи свежие
Свекла
Свекла 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Винный уксус
Винный уксус 0,5 ч. л.
Сыры
Козий сыр
Козий сыр 140 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром
Свекла
Свекла2 шт.

Отварить красную и желтую свеклу в подсоленной воде (около 10 минут, пока не размягчится).

Шаг 2
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром

Охладить, очистить от кожуры и крупно нарезать.

Шаг 3

Разогреть духовку до 260С. Если у вас есть камень для пиццы, положите его на дно духовки.

Шаг 4

Смазать форму для выпечки оливковым маслом.

Шаг 5
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром
Манная крупа
Манная крупа0,2 ст.

Посыпать рабочую поверхность манной крупой и положить на нее тесто.

Шаг 6
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром

Раскатать тесто в тонкую круглую лепешку, используя манную крупу, чтобы тесто не прилипало.

Шаг 7
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром
Оливковое масло
Оливковое масло3 ч. л.

Переложить лепешку для пиццы на форму для выпечки и нанести на нее тонкий слой оливкового масла.

Шаг 8

Поставить в духовку (если у вас есть камень для пиццы, поставьте форму для выпечки на него).

Шаг 9
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром

Выпекать 5-7 минут, пока корка лепешка не станет золотистой и хрустящей.

Шаг 10
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром
Козий сыр
Козий сыр140 г

Достать из духовки и посыпать измельченным козьим сыром.

Шаг 11
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром

Разложить на поверхности нарезанную свеклу.

Шаг 12

Побрызгать оливковым маслом и поставить в духовку еще на 3 минуты, пока козий сыр не размягчится.

Шаг 13
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром
Руккола
Руккола470 г
Винный уксус
Винный уксус0,5 ч. л.
Соль
Сольп/в

Одновременно смешать в маленькой миске рукколу, немного оливкового масла и уксус. Посыпать солью.

Шаг 14
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром

Достать пиццу из духовки и немедленно выложить на нее смесь с рукколой. Добавить еще немного соли.

Шаг 15
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром

Разрезать пиццу и подавать. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Sunnny
Пицца с рукколой, свеклой и козьим сыром
Домашние рецепты
2
14
0
katbka
Пицца с инжиром
Итальянская кухня
1
10
0
katbka
Пицца с овощами на гриле
Итальянская кухня
4
22
0
Sunnny
Пицца с куриной колбасой и брюссельской капустой
Итальянская кухня
2
20
1
patee
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками
Итальянская кухня
8
78
0
darimar
Пицца с помидорами, зеленью и сосисками
Домашние рецепты
39
217
1
patee
Пицца с копчёной курицей и болгарским перцем
Домашние рецепты
8
98
0
Sunnny
Пицца с курицей, шпинатом и сыром фета
Греческая кухня
2
18
0
katbka
Пицца с беконом, латуком и томатами
Домашние рецепты
2
12
0
katbka
Пицца с курицей и соусом барбекю
Итальянская кухня
2
31
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта