Екатерина Воробьева
понедельник, 12.02
Пицца с курицей и соусом барбекю

Пицца с курицей и соусом барбекю

Порции4
Время40 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический

Приготовление дрожжевого теста для этой пиццы отнимет у вас всего 15 минут, еще чуть больше уйдет на запекание пиццы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,37 г
Жиры 12,99 г
Углеводы 13,02 г
211
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Маргарита ЧумановаКатерина КатеринаTV ONE--OnlineTVAnna Ivan4enko нравится
29 добавили себе
33
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 1 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 0,2 ст.
Мусорная корзина
Мука блинная
Мука блинная 1,8 ст.
Овощи свежие
Лук красный
Лук красный 0,5 шт.
Птица
Куриное бедро
Куриное бедро 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 0,5 ч. л.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 0,8 ст.
Соусы
Соус барбекю
Соус барбекю 250 мл
Специи, пряности, добавки
Дрожжи
Дрожжи 7 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 1 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1
Вода
Вода0,8 ст.
Дрожжи
Дрожжи7 г

В миску налейте теплую воду и растворите в воде дрожжи. Дайте дрожжам полежать в воде 3-5 минут, а затем продолжайте готовить.

Шаг 2
Мука блинная
Мука блинная1,8 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная0,2 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок0,5 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.

К дрожжам добавьте муку, сахар, соль и оливковое масло.

Шаг 3

Миксером на медленной скорости взбивайте тесто до получения однородной массы.
Увеличьте скорость миксера и мешайте тесто еще 5 минут.

Шаг 4

Выньте тесто из миски, смажьте его оливковым маслом, и положите шарик теста обратно в миску.

Шаг 5

Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 15 минут.

Шаг 6
Куриное бедро
Куриное бедро2 шт.

В это время приготовьте все остальное для пиццы. Отварите курицу и нарвите мясо вилкой. Добавьте к мясу 0,25 стакана соуса барбекю и перемешайте.

Шаг 7

Установите гриль на среднюю температуру и смажьте решетку маслом.

Шаг 8

Разделите тесто на 4 равных части.

Шаг 9

Раскатайте тесто. Чтобы тесто не прилипало, используйте муку.

Шаг 10

Готовьте тесто на гриле около 2 минут. Через это время на тесте должны появиться следы от решетки. Снимите коржи для пиццы с гриля и положите их на рабочую поверхность стороной, на которой отпечаталась решетка, вверх.

Шаг 11
Соус барбекю
Соус барбекю250 мл
Сыр твердый
Сыр твердый1 ст.
Лук красный
Лук красный0,5 шт.

Смажьте основу для пиццы соусом барбекю, посыпьте тертым сыром, затем выложите курицу, затем снова сыр и нарезанный красный лук.

Шаг 12

Снова положите пиццу на гриль и готовьте ее около 5-7 минут, пока сыр не расплавится.

Шаг 13
Пицца с курицей и соусом барбекю - Шаг 13
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)1 пуч.

Снимите пиццу с гриля и посыпьте свежей кинзой.

Посмотреть еще
Екатерина Воробьева
katbka
Пицца с курицей и соусом барбекю
Итальянская кухня
2
32
0
Ольга Юзвак
SophyDemange
Пицца с курицей и соусом барбекю
Американская кухня
3
28
0
Екатерина Воробьева
katbka
Пицца с курицей
Итальянская кухня
7
65
2
Patee. Рецепты
patee
Пицца с курицей и ананасами
Домашние рецепты
250
1.49K
5
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с курицей и песто из макадамии
Домашние рецепты
2
10
0
Михаил Хмарский
7AVER
Домашняя пицца 🍕 (с курицей и ананасом) Рецепт рассчитан на 2 пиццы.
Итальянская кухня
9
35
3
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с курицей и овощами
Домашние рецепты
6
38
2
Artur kholyavko
akartris
Пицца из курицы под соусом барбекю
Итальянская кухня
2
37
0
No avatar
Diana091
Пицца с курицей и томатами
Американская кухня
5
34
3
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с курицей и чесноком
Домашние рецепты
9
45
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта