Katerina
среда, 14.49
Пикантная Маргарита
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Сама по себе пицца Маргарита довольно пресная, но если немного добавить в нее вкусных сыров то она становится очень оригинальной.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,14 г
Жиры 12,41 г
Углеводы 33,52 г
|
291
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится63 добавили себе
70
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пикантная Маргарита - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/8a/6b/640x.jpg")
Мука пшеничная
300 г
Молоко коровье
180 мл
Дрожжи сухие быстродействующие
8 г
Соль
5 г
Сахар-песок
2 г
Оливковое масло
45 мл
Замесить тесто. Дать подойти мин. 30. Раскатать в пласт и перенести его на противень.
Шаг 2
![Пикантная Маргарита - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/8a/6c/640x.jpg")
Смазать тесто томатной пастой. Выпекать 5 минут в горячей духовке.
Достать из духовки. Выложить кусочки моцарелла
Шаг 3
![Пикантная Маргарита - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/8a/6d/640x.jpg")
Потереть на моцареллу немного сыра доблю и мааздама
Шаг 4
![Пикантная Маргарита - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/8a/6f/640x.jpg")
Поставить на 3 мин. в духовку. Вытащить присыпать пармезаном.
