Patee. Рецепты
воскресенье, 00.00
Пицца с сосисками и оливками

Пицца с сосисками и оливками

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

Пицца с большим количеством ингредиентов в начинке, сочная, высокая, ароматная- вот какой результат у вас получится, если вы воспользуетесь данным рецептом! В начинке присутствуют сосиски, сладкий перец, оливки, лук, помидоры, сыр. Вы можете варьировать и подбирать ингредиенты исходя из своих предпочтений: вместо сосисок взять ветчину, оливки заменить на маслины, а моцареллу использовать вместо твёрдого сыра. Тесто можно использовать своё любимое, но я рекомендую подготовить для пиццы это тесто http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=152631, или же приготовить тыквенное тесто http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=315057 (я его, в принципе, и использовала, только приготовила половину порции). Пицца была очень вкусной, напоминала открытый пирог, “богатая” начинка сделала своё дело- попробуйте такую пиццу и вы!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,75 г
Жиры 23,04 г
Углеводы 21,57 г
324
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Марина МакроваАнастасия СвиткоIrina BTina chef и 55 нравится
157 добавили себе
216
5
Вам нужно
Мясо
Сосиски молочные
Сосиски молочные
120 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Оливки без косточки
Оливки без косточки
6 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Томатный соус
Томатный соус
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный
2 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
80 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
400 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 1

Для приготовления пиццы по этому рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: тыквенное или обычное дрожжевое тесто для пиццы, сосиски, сладкий перец, помидоры, томатный соус, сушеный базилик, репчатый лук, твёрдый сыр, оливки без косточек, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 2
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
400 г

Сначала приготовим тесто для пиццы по этому http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=152631 или этому http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=315057 рецепту. Нам понадобится примерно 350-400 грамм уже готового к использованию теста.

Шаг 3
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 3

Тесто для пиццы растягиваем или раскатываем в диск диаметром примерно 26 см.

Шаг 4
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 4
Томатный соус
Томатный соус
2 ст. л.
Базилик сушеный
Базилик сушеный
2 щеп.

Смазываем поверхность теста томатным соусом и посыпаем сушеным базиликом.

Шаг 5
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 5
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г

На тесто выкладываем нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук.

Шаг 6
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 6
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Следующим слоем выкладываем нарезанные тонкими ломтиками помидоры (или помидор- в зависимости от размера). Посыпаем ломтики помидора небольшим количеством соли и чёрного молотого перца.

Шаг 7
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 7
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.

На слой из помидоров выкладываем соломку из сладкого перца.

Шаг 8
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 8
Оливки без косточки
Оливки без косточки
6 шт.

Оливки без косточек нарезаем кружочками и выкладываем после перца.

Шаг 9
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 9
Сосиски молочные
Сосиски молочные
120 г

Сосиски без оболочки нарезаем кружочками, покрываем ими начинку.

Шаг 10
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 10
Сыр твердый
Сыр твердый
80 г

И закрываем все слои начинки твёрдым сыром, натёртым на мелкой тёрке.

Шаг 11
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 11

Выпекаем пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).

Шаг 12
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 12

Пицца со сладким перцем, сосисками и оливками готова!

Шаг 13
Пицца с сосисками и оливками - Шаг 13

Подаём пиццу со сладким перцем, сосисками и оливками неизменно в горячем виде. По желанию пиццу можно украсить свежим базиликом.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПиццаПицца с перцемПицца с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта