Anna Anna
воскресенье, 22.13
Пицца «Маргарита»🍕

Пицца «Маргарита»🍕

Порций7
Время1 час 1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,52 г
Жиры 8,28 г
Углеводы 29,14 г
234
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
3 нравится
19 добавили себе
22
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 300 г
Овощи свежие
Помидоры черри
Помидоры черри п/в
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 200 мл
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 100 мл
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный 1 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 250 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Пицца «Маргарита»🍕 - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная300 г
Соль
Соль1 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие1 ч. л.
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
Вода
Вода200 мл
Томатная паста
Томатная паста100 мл
Базилик сушеный
Базилик сушеный1 ч. л.
Чеснок
Чеснок1 зуб.
Моцарелла
Моцарелла250 г
Помидоры черри
Помидоры черрип/в
😉
Шаг 2
Пицца «Маргарита»🍕 - Шаг 2
Сделаем основу. Для этого возьмем большую миску и добавим муку, дрожжи и соль. Хорошенько размешаем, а затем вольем в смесь воду (теплая комнатная температура) и оливковое масло. Опять размешиваем до однородной массы.
Перенесем тесто на предварительно посыпанную мукой, разложенную на столе кондитерскую бумагу. И месим в течении 5 минут.
После накрываем полотенцем и отставляем в сторону, чтобы тесто поднялось. Хотя этот пункт не является обязательным. Если вам нужна тонкая корочка , то можно сразу приступить к следующему шагу.
Шаг 3
Пицца «Маргарита»🍕 - Шаг 3
Теперь делаем соус для пиццы «Маргарита». Смешаем все ингредиенты: паста, базилик, чеснок. И оставляем на время при комнатной температуре пока будем готовить базу.
Если вы не дали возможности подняться тесту, то сразу раскатываем. В любом случае, скалкой делаем круг 25 см — 30 см в диаметре. Тесто должно быть тонким, так как оно поднимется в духовке.
Приготовим начинку — основной состав. Разогрейте духовку до 220-240 градусов. Установите на верхней полке духовки противень, можно его даже перевернуть.
Намазать на тесто соус задней (выпуклой) частью ложки по всей поверхности.
Шаг 4
Пицца «Маргарита»🍕 - Шаг 4
Разбросать тертый или нарезанный дольками сыр и помидоры. Сбрызнуть оливковым маслом и приправить.
Поместить лоток с тестом на разогретый противень в духовке. Выпекать в течение 8-10 минут до хрустящей корочки.
Посмотреть еще
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца Маргарита
Домашние рецепты
12
93
0
Patee. Рецепты
patee
Пицца Маргарита
Итальянская кухня
151
687
6
Екатерина Зин
Katerina
Пикантная Маргарита
Итальянская кухня
7
63
0
Анна Кондрацкая
AnkaPulemet4ica
Пицца Маргарита
Итальянская кухня
5
73
0
Надежда Тищенко
mimibecoder
Пицца Маргарита
Итальянская кухня
14
69
0
Юлия Потапова
stereohrum
Пицца "Маргарита"
Итальянская кухня
15
128
3
Екатерина Осипенко
velvetka
Пицца Маргарита
Домашние рецепты
11
62
0
Katya Blagush
Merkly
Домашняя Маргарита💃
Итальянская кухня
20
76
0
Евгений Кравченко
walkingonclouds
Пицца Маргарита
Итальянская кухня
2
4
0
Алина Боджолян
Sunnny
Мини-пицца Маргарита в чашечках
Итальянская кухня
4
35
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта