Врапи з куркою та моцарелою

0️⃣Поставити пиво в холодильник!
1️⃣Зварити куряче філе, дрібно порізати та підсмажити на пательні. Пару хвилин, більше не треба
2️⃣Порізати моцарелу тоненькими скибочками, кріп подрібнити
3️⃣Намастити лаваш кетчупом, викласти подрібнену курку, моцарелу і притрусити кропом. Звернути конвертом чи трубочкою, як вам буде смачніше)
4️⃣На розігріту пательню-гриль викласти лаваші та привантажити зверху чимось важкеньким. Я для цього використовую повний води чайник. Підсмажити з обох сторін до хрумкої лавашевої скоринки