Svetaermosha
суббота, 13.41
Пицца овощная ПП
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Вкусная основа на цветной капусте и сыре, полезная альтернатива тесту на муке. Без масла и глютена
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,58 г
Жиры 6,27 г
Углеводы 3,9 г
|
96
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится50 добавили себе
56
5
Вам нужно
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Капусту отварить в подсоленной воде, спюрировать.
Шаг 2
![Пицца овощная ПП - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/05/1f/640x.jpg")
Яйцо смешать с пюре из цветной капусты, добавить чеснок, специи и мелко натёртый сыр.
Шаг 3
![Пицца овощная ПП - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/05/20/640x.jpg")
Цуккини обжарить на сухой сковороде, томаты порезать кольцами.
Шаг 4
![Пицца овощная ПП - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/05/21/640x.jpg")
На пергамент выложить основу из пюре, томаты, цуккини, моцареллу (добавить специи по вкусу). Поставить в разогретую духовку на 30-40 мин. до готовности.
Шаг 5
![Пицца овощная ПП - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/05/22/640x.jpg")
Украсить свежей зеленью.
Шаг 6
![Пицца овощная ПП - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/05/23/640x.jpg")
Приятного аппетита!
