Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
пятница, 14.34
Пицца с курицей по-тайски

Пицца с курицей по-тайски

Порции4
Время30 мин
КухняТайская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический

Пицца с куриным филе, шалотом, кабачком и соусом чили, посыпанная рубленым пеканом и свежей зеленью.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,62 г
Жиры 16,85 г
Углеводы 12,96 г
242
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
32 добавили себе
37
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик 30 г
Мука, крахмал
Мука кукурузная
Мука кукурузная 1 ст. л.
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 0,5 шт.
Лук-шалот
Лук-шалот 1 шт.
Орехи, семечки
Пекан
Пекан 60 г
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 250 г
Соусы
Соус чили
Соус чили 140 мл
Специи, пряности, добавки
Кинза (семена)
Кинза (семена) 30 г
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями 1 ч. л.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 160 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриная грудка
Куриная грудка250 г

Отварить куриное филе, остудить и разделить на волокна.

Шаг 2

Разогреть духовку до 260С (с камнем для пиццы или противнем внутри).

Шаг 3
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы1 шт.

Посыпать рабочую поверхность мукой. Обмять подошедшее тесто для пиццы и раскатать в лепешку толщиной 5-6 мм.

Шаг 4
Мука кукурузная
Мука кукурузная1 ст. л.

Посыпать лист пергамента кукурузной мукой и переложить на него тесто.

Шаг 5
Соус чили
Соус чили120 мл
Лук-шалот
Лук-шалот1 шт.
Кабачок
Кабачок0,5 шт.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями1 ч. л.
Моцарелла
Моцарелла160 г

Нанести на тесто соус чили сплошным слоем (не слишком тонким и не слишком толстым). Выложить сверху тонко нарезанный шалот и кабачок. Посыпать хлопьями перца чили и выложить сверху куриное филе. Посыпать тертым сыром.

Шаг 6

Перенести пиццу на противень (или камень) и выпекать около 15 минут, следя, чтобы основа не пригорела.

Шаг 7

Когда основа станет золотистой по краям, а сыр расплавится и начнет пениться, достать пиццу из духовки.

Шаг 8
Соус чили
Соус чили20 мл
Пекан
Пекан60 г
Кинза (семена)
Кинза (семена)30 г
Базилик
Базилик30 г

Сбрызнуть поверхность пиццы соусом чили и посыпать рубленым пеканом и свежей кинзой. Можно добавить немного базилика.

Шаг 9

Разрезать и подавать.

Посмотреть еще
Mohn Broetchen
Пицца с курицей по-тайски
Тайская кухня
3
59
1
patee
Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками
Итальянская кухня
8
78
0
patee
Пицца с курицей и ананасами
Домашние рецепты
240
1.45K
4
olesia442
Пицца с курицей.
Домашние рецепты
9
47
1
patee
Пицца с курицей
Итальянская кухня
120
790
2
Sunnny
Пицца с курицей и песто из макадамии
Домашние рецепты
2
9
0
katbka
Пицца с курицей и соусом барбекю
Итальянская кухня
2
31
0
Sunnny
Пицца с курицей и красным перцем
Домашние рецепты
7
55
0
Diana091
Пицца с курицей и томатами
Американская кухня
5
33
2
Sunnny
Пицца с курицей и овощами
Домашние рецепты
1
12
0
Sunnny
Пицца с курицей, шпинатом и соусом альфредо
Домашние рецепты
5
44
1
Sunnny
Пицца с курицей и кешью
Домашние рецепты
3
48
2
Sunnny
Пицца с курицей, шпинатом и сыром фета
Греческая кухня
2
17
0
katbka
Пицца с курицей
Итальянская кухня
7
63
1
Sunnny
Пицца с курицей и чесноком
Домашние рецепты
9
45
0
Sunnny
Пицца с курицей и овощами
Домашние рецепты
6
36
1
sabrinaguney
Пицца с грибами
Итальянская кухня
2
10
0
Sunnny
Пицца с овощным салатом по-гречески
Греческая кухня
3
19
0
patee
Пицца с копчёной курицей, помидорами и маслинами
Итальянская кухня
145
1.02K
3
patee
Пицца с копчёной курицей и болгарским перцем
Домашние рецепты
8
95
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта