Алина Боджолян
вторник, 14.26
Пирожные брауни с кремом

Пирожные брауни с кремом

Порции24
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПирожные
СпособКлассический

Сладкие пирожные брауни с какао и шоколадом, покрытые шоколадным кремом и глазурью из белого шоколада.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,85 г
Жиры 22,04 г
Углеводы 61,09 г
441
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Мария НовичковаM •Viktoriya AntipovaSauri Nitto и 2 нравится
26 добавили себе
32
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
420 г
Молочные продукты
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
3 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
180 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
360 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
600 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад белый
Шоколад белый
110 г
Шоколад молочный
Шоколад молочный
480 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
180 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок
360 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
180 г
Какао
Какао
180 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло
180 г
Шоколад молочный
Шоколад молочный
240 г

Смешать в большой миске сахар, муку, какао, яйца, растопленное масло и измельченный шоколад. Выложить в форму для форму для выпечки, смазанную маслом.

Шаг 3

Выпекать около 25 минут.
Достать, охладить на решетке и разрезать на кусочки.

Шаг 4
Сливочное масло
Сливочное масло
240 г
Шоколад молочный
Шоколад молочный
240 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
600 г
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
3 ст. л.

Крем:
Взбить масло, растопленный шоколад, сахарную пудру и молоко до нужной консистенции.

Шаг 5

Заполнить кремом кондитерский мешок с маленьким наконечником и украсить брауни.

Шаг 6
Шоколад белый
Шоколад белый
110 г

Растопить белый шоколад и налить в кондитерский мешок с узким наконечником. Нанести шоколад поверх крема.

Тематические подборки

ПирожныеБрауниДомашние пирожные

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта