Алина Боджолян
суббота, 18.22
Брауни с эспрессо

Брауни с эспрессо

Порций10
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПирожные
СпособКлассический

Шоколадные пирожные брауни с молотым кофе эспрессо, пальмовым сахаром, миндальной и кокосовой мукой, богатые белком, легкие и вкусные.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,19 г
Жиры 36,3 г
Углеводы 20,96 г
451
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
M •rano nakibova нравится
17 добавили себе
19
5
Вам нужно
Масла, жиры
Пальмовое масло
Пальмовое масло
60 г
Мука, крахмал
Кокосовая мука
Кокосовая мука
2 ст. л.
Миндальная мука
Миндальная мука
0,5 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар пальмовый (джаггери)
Сахар пальмовый (джаггери)
1 ст.
Соль морская
Соль морская
0,2 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ст. л.
Чай, кофе, какао
Кофе молотый
Кофе молотый
1,5 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г
Пальмовое масло
Пальмовое масло
60 г

Растопить шоколад в кастрюле на медленном огне. Добавить жир и помешивать, пока полностью не растопится.

Шаг 2
Кофе молотый
Кофе молотый
1,5 ч. л.

Добавить молотые зерна эспрессо, перемешать и снять с огня.

Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар пальмовый (джаггери)
Сахар пальмовый (джаггери)
1 ст.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ст. л.
Соль морская
Соль морская
0,2 ч. л.

Взбивая миксером, добавить яйца, пальмовый сахар, ванилин и соль.

Шаг 4
Миндальная мука
Миндальная мука
0,5 ст.
Кокосовая мука
Кокосовая мука
2 ст. л.

Добавить миндальную и кокосовую муку, взбить.

Шаг 5

Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.

Шаг 6

Выпекать в разогретой духовке (175С) 25-30 минут.

Шаг 7

Достать брауни из духовки и дать остыть около 1 часа.

Шаг 8

Разрезать и подавать.

Тематические подборки

ПирожныеБрауни

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта