Брауни с арахисовым кремом

Брауни:
Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для выпечки рулета маслом.
Смешать в большой миске муку с сахаром, солью и какао.

Добавить яйца, масло и молоко, взбить до однородной массы. Выложить тесто в приготовленную форму.

Выпекать 20-25 минут. Достать из духовки и полностью остудить.

Арахисовый слой:
Взбить размягченное сливочное масло с арахисовым. Добавить сахарную пудру, соль, ванилин и достаточно молока, чтобы масса стала кремообразной, немного гуще, чем обычный крем.

Нанести массу на поверхность брауни и разровнять обратной стороной ложки.

Топпинг:
Насыпать шоколадные чипсы в маленькую стеклянную миску, добавить растительное масло. Растопить в микроволновке на мощности 50%, часто помешивая. При необходимости добавить еще немного масла.

Украсить топпингом брауни.