Patee. Рецепты
четверг, 18.59
Брауни с арахисом

Брауни с арахисом

Порций8
Время45 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияПирожные
СпособКлассический

Лакомство, достойное принцессы) Устройте чаепитие по-английски! Приготовьте брауни с арахисом. Брауни получается сочным и то же время рассыпчатым, с насыщенным шоколадным вкусом. От этого шоколадного лакомства невозможно отказаться!)
Не любите арахис? Замените его грецкими орехами. Подаётся этот американский десерт охлаждённым. Очень вкусно с молоком или шариком мороженого.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,38 г
Жиры 30,3 г
Углеводы 35,19 г
437
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Светлана СвириденкоNancy GajdamahaLyu NikoLilia Gutsal и 10 нравится
97 добавили себе
111
5
Вам нужно
Временная папка
Арахисовая паста
Арахисовая паста
50 г
Соленый, жареный арахис
Соленый, жареный арахис
100 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Молочные продукты
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%
140 мл
Мука, крахмал
Миндальная мука
Миндальная мука
40 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
40 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
80 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
230 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
40 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Брауни с арахисом - Шаг 1
Соленый, жареный арахис
Соленый, жареный арахис
100 г

Нагреть духовку до 180 градусов. Арахис промыть, обсушить и мелко порубить.

Шаг 2
Брауни с арахисом - Шаг 2
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
150 г

150 г шоколада поломать небольшими кусочками.

Шаг 3
Брауни с арахисом - Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г

Добавить к шоколаду сливочное масло.

Шаг 4
Брауни с арахисом - Шаг 4

Растопить на горячей водяной бане.

Шаг 5
Брауни с арахисом - Шаг 5
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

Для следующего шага понадобятся яйца.

Шаг 6
Брауни с арахисом - Шаг 6
Сахар-песок
Сахар-песок
80 г

К яйцам добавить сахар.

Шаг 7
Брауни с арахисом - Шаг 7

Взбить в пышную массу.

Шаг 8
Брауни с арахисом - Шаг 8

Подмешать остывшую шоколадно-масляную смесь.

Шаг 9
Брауни с арахисом - Шаг 9

Подмешать остывшую шоколадно-масляную смесь.

Шаг 10
Брауни с арахисом - Шаг 10

В отдельной посуде соединить сухие ингредиенты. Взять арахис.

Шаг 11
Брауни с арахисом - Шаг 11
Сухари панировочные
Сухари панировочные
40 г

Добавить к арахису сухари.

Шаг 12
Брауни с арахисом - Шаг 12
Мука пшеничная
Мука пшеничная
40 г

Добавить муку.

Шаг 13
Брауни с арахисом - Шаг 13
Миндальная мука
Миндальная мука
40 г

Добавить молотый миндаль.

Шаг 14
Брауни с арахисом - Шаг 14
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.

Добавить разрыхлитель.

Шаг 15
Брауни с арахисом - Шаг 15

Всё смешать.

Шаг 16
Брауни с арахисом - Шаг 16

Небольшими порциями подмешать сухую смесь к яично-шоколадной массе.

Шаг 17
Брауни с арахисом - Шаг 17

Вот так.

Шаг 18
Брауни с арахисом - Шаг 18

Смазать жиром небольшую разъёмную форму (диаметром 22 см).

Шаг 19
Брауни с арахисом - Шаг 19

Выложить тесто в форму, разровнять.

Шаг 20
Брауни с арахисом - Шаг 20

Выпекать 20 мин.

Шаг 21
Брауни с арахисом - Шаг 21
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%
140 мл

Сливки нагреть в небольшой кастрюле.

Шаг 22
Брауни с арахисом - Шаг 22
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
80 г

Добавить поломанный небольшими кусочками шоколад.

Шаг 23
Брауни с арахисом - Шаг 23

Растопить.

Шаг 24
Брауни с арахисом - Шаг 24
Арахисовая паста
Арахисовая паста
50 г

Положить арахисовую пасту.

Шаг 25
Брауни с арахисом - Шаг 25

Перемешать.

Шаг 26
Брауни с арахисом - Шаг 26

Брауни покрыть глазурью.

Шаг 27
Брауни с арахисом - Шаг 27

Я заглазировала только верх.

Шаг 28
Брауни с арахисом - Шаг 28

По желанию украсить арахисом.

Шаг 29
Брауни с арахисом - Шаг 29

Приятного аппетита!)

Тематические подборки

ПирожныеБрауни

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта