Elechka89
понедельник, 18.02
Морковный пирог
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Морковный пирог
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,72 г
Жиры 9,1 г
Углеводы 39,57 г
|
253
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 27 нравится205 добавили себе
236
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Морковный пирог - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/31/ff/640x.jpg")
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар кондитерский
1 ст.
Соль
1 щеп.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Майонез
2 ст. л.
Морковь
1 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Столовый уксус
1 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо взбить с сахаром, посолить, добавить масло и майонез (можно заменить сметаной), все перемешать. Затем добавить натертую на мелкой терке морковь. Затем добавить соду гашеную столовым уксусом и еще раз быстро перемешать. Просеять муку, возможно уйдет больше 1 стакана, т.к. все зависит от сочности моркови. Муки нужно столько, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. После чего выкладываем готовое тесто в форму для выпечки и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 35-40 минут. Пирог готов, приятного Вам аппетита😋
