суббота, 11.13

Диетический ржаной пирог с капустой

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Можно со сладким чаем, а можно вместо хлеба с супом)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,18 г

Жиры 3,1 г

Углеводы 20,56 г

138 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

53 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Йогурт	180 г
	Творог	200 г

Мука, крахмал

	Мука ржаная	200 г
	Разрыхлитель	8 г

Овощи свежие

Капуста белокочанная

200 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Яйца

Яйцо куриное

110 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Капуста белокочанная

200 г

Тушим капусту вашим любимым способом. У меня была уже готовая. Кол-во регулируйте сами. Сколько влезет в форму )

Шаг 2

	Яйцо куриное	110 г
	Мука ржаная	200 г
	Творог	200 г
	Йогурт	180 г
	Соль	п/в
	Разрыхлитель	8 г

Готовим тесто. Смешиваем 2 яйца,муку,обезжиренный творог из пачки. Если взять мягкий, то йогурта нужно будет ровно столько чтобы добиться консистенции чуть гуще густой сметаны))) + разрыхлитель примерно 1,5 чайных ложки. Я высыпала маленькую пачку.

Шаг 3

Выкладываем слоями . Тесто, капуста в центр, тесто так чтобы по краям 2 слоя теста соединились и полностью закрывали капусту. Выпекать примерно 35 минут при 185 градусах. До золотистой корочки. Приятного аппетита!