Олена Рябченко
воскресенье, 20.45
Пирог с курицей, шампиньонами и кукурузой

Пирог с курицей, шампиньонами и кукурузой

Порций6
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический
Очень простой и сытный пирог! Для любителей перекусить. Вкусная начинка из куриного мяска в сочетании с шампиньонами, лучком и кукурузкой порадует любого, а хрустящая корочка с зернышками сезама приятно расстает во рту и вам захочется еще один кусочек...
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,65 г
Жиры 6,63 г
Углеводы 27,84 г
206
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Аня АрутюнянИрина СоловейIman Lorsanova и 3 нравится
71 добавил себе
77
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
200 г
Крупы
Сезам
Сезам
10 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе
100 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
5 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная
100 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
5 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток
20 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Берем тесто (можно готовое), размораживаем и раскатываем в пласт 0,5см.
Шаг 2
Куриное филе
Куриное филе
100 г
Отварить филе или обжарить на подсолнечном масле (на ваш выбор), порезать кубиками
Шаг 3
Шампиньон
Шампиньон
200 г
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Обжарить шампиньоны (на раскаленной сковороде выпарить из них воду) добавить подсолнечного масла, обжарить до золотистого цвета. Добавить мелко порезанный лук, поджарить 2 мин.
Шаг 4
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная
100 г
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Соль
Соль
5 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
5 г
Готовим начинку из курицы, шампиньонов с луком, сыра, кукурузы. Заправляем солью и перцем.
Шаг 5
Яичный желток
Яичный желток
20 г
Сезам
Сезам
10 г
Выкладываем начинку на середину теста и скручиваем рулет. Смазываем желтком и посыпаем зернами сезама
Шаг 6
Выкладываем пирог на деко с пергаментной бумагой и ставим в духовку в которой 200 *С и запекаем 25 минут
Шаг 7
Готовый пирог остудить и разрезать острым ножом на порции. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПирогиПирог с грибамиПироги с курицейПирог из слоеного тестаПирог из дрожжевого теста

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта