Пирог со сгущенкой
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Просто готовится и очень вкусный. Сгущенное молоко запекается и вместе с орехами дает изумительное сочетание.
|
328
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 24 нравится
![Пирог со сгущенкой - Шаг 1](src="/r/x4/db/5d/640x.jpg")
Положите печенье и орехи в пакет и размельчите в не очень мелкую крошку.
![Пирог со сгущенкой - Шаг 2](src="/r/x4/db/5e/640x.jpg")
Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.
![Пирог со сгущенкой - Шаг 3](src="/r/x4/db/5f/640x.jpg")
Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Тесто надо распределить как можно ровнее.
Засуньте форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут
![Пирог со сгущенкой - Шаг 4](src="/r/x4/db/60/640x.jpg")
Пока запекается основа, приготовим начинку. Взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку.
Продолжая взбивать добавьте сок половинки лимона.
![Пирог со сгущенкой - Шаг 5](src="/r/x4/db/62/640x.jpg")
Достав из духовки форму, выложите начинку на основу.
Равномерно распределите и опять в духовку на 10 минут.
![Пирог со сгущенкой - Шаг 6](src="/r/x4/db/63/640x.jpg")
Достав из духовки украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |