Patee. Рецепты
пятница, 13.18
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком

Порций10
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Этот пирог из серии “Гости на пороге”. Готовится легко и быстро, что даже начинающая хозяйка легко справится с этой выпечкой. Начинку в этом пироге можно использовать разную. Я же сегодня предлагаю его испечь с моей любимой начинкой, яйцом и зеленым луком. Попробуйте его приготовить и эта выпечка вас не разочарует.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,83 г
Жиры 16,23 г
Углеводы 21,52 г
263
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Anastasia BalzerЗоя ШунинаDiana ZhomartovnAНаталья Глухова и 222 нравится
454 добавили себе
680
5
Вам нужно
Масла, жиры
Маргарин
Маргарин 150 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана 400 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 280 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 1 пуч.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ст. л.
Соль
Соль 1,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,3 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 1

Для приготовления заливного пирога нам потребуется: яйца, мука, разрыхлитель, сметана, маргарин, соль, сахар и зеленый лук.

Шаг 2
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок2 ст. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Вбейте в миску 2 яйца, добавьте 0,5 ч. л. соли и сахар (без горки). Слегка взбейте.

Шаг 3
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 3
Маргарин
Маргарин150 г

Растопите маргарин и охладите до теплого состояния. Влейте ко взбитым яйцам.

Шаг 4
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 4
Сметана
Сметана400 г

Добавьте сметану. Сметану частично или полностью можно заменить йогуртом или кефиром. Размешайте.

Шаг 5
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 5
Мука пшеничная
Мука пшеничная280 г

Введите просеянную муку.

Шаг 6
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 6
Разрыхлитель
Разрыхлитель1,5 ч. л.

Добавьте разрыхлитель.

Шаг 7
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 7

Хорошо перемешайте тесто, чтобы оно стало однородным. По консистенции оно должно быть как густая сметана.

Шаг 8
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 8
Лук зеленый
Лук зеленый1 пуч.

Приготовим начинку. Помойте и обсушите перья зеленого лука. Мелко нарежьте.

Шаг 9
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 9
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.

Отварите и мелко порежьте яйца. Порезанные лук и яйца переложите в миску.

Шаг 10
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 10
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,3 ч. л.
Соль
Соль1 ч. л.

Добавьте в начинку 1 ч. л. соли без горки и черный молотый перец. Перемешайте. Начинка готова.

Шаг 11
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 11

У разъемной формы d24 застелите дно пекарской бумагой, а стенки смажьте растительным маслом. Вылейте в нее 2/3 части теста.

Шаг 12
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 12

Сверху выложите начинку. Разровняйте, оставив 1 см края свободным.

Шаг 13
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 13

Сверху вылейте оставшееся тесто. Разровняйте, чтобы оно покрыло всю начинку. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 190* 35 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.

Шаг 14
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком - Шаг 14

Аромат и вкус пирога бесподобные! Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком.
Домашние рецепты
18
127
2
N. Anrieta
anrieta
Заливной пирог с капустой и мясным фаршем
Домашние рецепты
25
136
0
Елена Вишневская
buna84
Заливной пирог с колбасой и сыром
Белорусская кухня
24
123
3
Patee. Рецепты
patee
Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке
Домашние рецепты
126
701
14
Алина Боджолян
Sunnny
Пирожки с яйцами и зеленым луком
Домашние рецепты
44
266
4
Наталья Сафонова
safonidze
Заливной пирог с сёмгой и рисом
Домашние рецепты
4
44
0
Кирилл Малышев
hesys
Слоёный пирог с яйцом и зелёным луком
Русская кухня
1
20
0
Marina P
Marina4
Заливной пирог с курицей и грибами
Домашние рецепты
11
51
0
Patee. Рецепты
patee
Заливной пирог с черешней
Домашние рецепты
235
1.23K
14
Patee. Рецепты
patee
Заливной пирог с зеленым луком
Домашние рецепты
146
875
7
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта