Patee. Рецепты
понедельник, 10.48
Чебуреки на заварном тесте

Чебуреки на заварном тесте

Порций8
Время1 час 30 мин
КухняУкраинская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический

Чебуреки на заварном тесте всеми горяче любимое блюдо, которое пришло в нашу кухню десятки лет назад и уверенно заняло свое место среди многочисленных рецептов выпечки. Традиционно чебуреки готовятся из пресного бездрожжевого теста с мясной начинкой. Но за эти годы появилось большое количество самых разнообразных рецептов их приготовления. И я хочу предложить вам один из них. Угощайтесь!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,2 г
Жиры 26,92 г
Углеводы 19,45 г
349
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BЛука НитаИрина АуловаЕлена Федотова и 25 нравится
150 добавили себе
179
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
8 стеб.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
250 мл
Молочные продукты
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%
100 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
380 г
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
450 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
150 мл
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Чебуреки на заварном тесте - Шаг 1

Для приготовления заварного теста на чебуреки нам понадобятся вода, подсолнечное масло, мука, яйцо, соль.

Шаг 2
Чебуреки на заварном тесте - Шаг 2
Вода
Вода
150 мл
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

В кастрюлю с толстым дном наливаем воду, подсолнечное масло и соль. Доводим до кипения.

Шаг 3
Чебуреки на заварном тесте - Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная
180 г

В кипящую воду небольшими порциями подсыпаем муку и интенсивно перемешиваем до однородности, не снимая кастрюлю с огня.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ПирогиЧебуреки

Похожие рецепты

Полная версия сайта