вторник, 11.30
Пирог яблочный с грецкими орехами

Пирог яблочный с грецкими орехами

Порций12
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Еще один ароматный яблочный пирог, изюминка которого в необычной глазури из грильяжа. Ореховый грильяж отлично сочетается с нежным бисквитным тестом и яблоками и очень просто готовится. Ну и, конечно, кто не любит яблочные пироги? Попробуйте испечь замечательный пирог к чаю с удивительно нежным вкусом, который получается очень сочным!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,98 г
Жиры 20,58 г
Углеводы 36,9 г
345
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 117 нравится
860 добавили себе
981
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 100 мл
Сливочное масло
Сливочное масло 240 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 150 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 400 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 150 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 350 г
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 400 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог яблочный с грецкими орехами

Для приготовления яблочного пирога нам понадобятся яблоки, яйца, масло сливочное и подсолнечное рафинированное, молоко, мука, разрыхлитель, сахар, грецкие орехи.

Шаг 2
Пирог яблочный с грецкими орехами
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок250 г

Взбейте миксером яйца с сахаром.

Шаг 3
Пирог яблочный с грецкими орехами
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло100 мл
Молоко коровье
Молоко коровье150 мл
Сливочное масло
Сливочное масло150 г

Вмешайте масло растительное.

Шаг 4
Пирог яблочный с грецкими орехами
Мука пшеничная
Мука пшеничная400 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.

Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте.

Шаг 5
Пирог яблочный с грецкими орехами
Яблоко
Яблоко400 г

Яблоки промойте, вырежите сердцевинку и нарежьте ломтиками.

Шаг 6
Пирог яблочный с грецкими орехами
Сливочное масло
Сливочное масло10 г

Выложите нарезанные яблоки слоем в 2 см на дно формы, слегка смазанную сливочным маслом. Диаметр формы 26 см.

Шаг 7
Пирог яблочный с грецкими орехами

Вылейте тесто на яблоки. Поставьте пирог в разогретую духовку.

Шаг 8
Пирог яблочный с грецкими орехами
Сливочное масло
Сливочное масло80 г
Сахар-песок
Сахар-песок100 г

Пока пирог печется приготовьте грильяж. Растопите сливочное масло и сахар на маленьком огне.

Шаг 9
Пирог яблочный с грецкими орехами
Грецкий орех
Грецкий орех150 г

Добавьте обжаренные на сухой сковороде измельченные орехи и перемешайте.

Шаг 10
Пирог яблочный с грецкими орехами

Пирог выпекайте приблизительно 30 минут, при 180°C, он должен подрумяниться.

Шаг 11
Пирог яблочный с грецкими орехами

Пирог покройте маслянисто-ореховой смесью и поставьте в духовку ещё на 10 минут.

Шаг 12
Пирог яблочный с грецкими орехами

Наш яблочный пирог готов. Приятного чаепития!

Посмотреть еще
4556715
Кекс с грецкими орехами
Домашние рецепты
5
50
0
patee
Ореховый пирог со сливами
Домашние рецепты
39
211
0
katbka
Пирог с вишнями и грецкими орехами
Американская кухня
15
114
1
Yuylia
Яблочный пирог с грецкими орехами
Домашние рецепты
10
71
0
valeristu
Банановый пирог с творожным кремом
Американская кухня
0
10
0
Zoya7
Орехово-кофейный пирог с меренгой
Домашние рецепты
20
100
2
Sunnny
Ореховый пирог
Домашние рецепты
10
55
1
Elena H
Шарлотка на сгущенном молоке
Французская кухня
130
656
4
Olga2004
Пирог улитка с вишней
Домашние рецепты
10
158
0
valeristu
Слоеный пирог "Улитка с фаршем"
Абхазская кухня
0
13
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта