Asya Yan
воскресенье, 15.00
Венгерский ореховый пирог с яблоками

Венгерский ореховый пирог с яблоками

Порций8
Время1 час
КухняВенгерская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический
Пирог с грецким орехом, яблоками, корицей, кардамоном.

Рецепт и фото vkuso.ru
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,86 г
Жиры 9,6 г
Углеводы 32,67 г
221
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
18 добавили себе
19
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех
0,5 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
180 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
1 шт.
Кардамон (молотый)
Кардамон (молотый)
п/в
Корица
Корица
1 щеп.
Фрукты, ягоды
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое
4 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахар-песок
Сахар-песок
180 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Грецкий орех
Грецкий орех
0,5 ст.
Вода
Вода
1 ст. л.
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое
4 шт.
Кардамон (молотый)
Кардамон (молотый)
п/в
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Ванилин
Ванилин
1 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Корица
Корица
1 щеп.
Яйцо растереть с 80г сахара, сливочным маслом и холодной водой.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, консистенция теста должна быть эластичной. Распределить массу форме для выпекания и поставить в духовку, нагретую до 190 градусов. Печь до золотистого цвета.

Для начинки натереть очищенные яблоки, добавить в массу рубленые грецкие орехи, остатки сахара, ванилин, молотую корицу, кардамон. Готовый корж вынуть из духовки, выложить начинку, поставить пирог обратно и допечь до готовности при 190гр.

Тематические подборки

ПирогиПирог с яблоками

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта