Дарья Костенко
суббота, 14.49
Пирог со сливами

Пирог со сливами

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Сладкий фруктовый с хрустящей корочкой пирог со сливами. Нежное удовольствие для всей семьи! Пирог получается необыкновенно вкусным. Сливы делают тесто пирога очень сочным. Перед подачей украсьте пирог сахарной пудрой и дольками слив и пирог будет выглядеть торжественно! Пирог со сливами украсит любой праздничный стол. Перед подачей пирог следует остудить в форме для запекания, и только потом выкладывать пирог на блюдо. Подавать пирог к ароматному чаю или кофе.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,19 г
Жиры 4,27 г
Углеводы 26,86 г
166
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Надежда БачуринаЗоя ШунинаInna MiraИрина Попова и 54 нравится
434 добавили себе
492
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 70 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 2 щеп.
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Столовый уксус
Столовый уксус п/в
Фрукты, ягоды
Слива красная
Слива красная 6 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог со сливами - Шаг 1

Для приготовления пирога со сливами нам понадобится: кефир, мука, яйца куриные, сахар, сода пищевая, сливы, сливочное масло, ванилин.

Шаг 2
Пирог со сливами - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок70 г

В глубокой миске соединяем сахар и яйцо. Взбиваем в пышную пену с помощью венчика.

Шаг 3
Пирог со сливами - Шаг 3
Кефир
Кефир1 ст.

Добавляем кефир. Перемешиваем.

Шаг 4
Пирог со сливами - Шаг 4
Ванилин
Ванилин2 щеп.
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
Столовый уксус
Столовый уксусп/в

Затем, добавляем ванилин и соду. По желанию соду можно загасить уксусом. Так тесто получится более пышным.Хорошо перемешиваем в однородную массу.

Шаг 5
Пирог со сливами - Шаг 5
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст.

Затем, добавляем муку. Тесто следует хорошо вымешивать, чтобы исключить образование комочков. Тесто должно получиться однородным.

Шаг 6
Пирог со сливами - Шаг 6

Тесто готово.

Шаг 7
Пирог со сливами - Шаг 7
Слива красная
Слива красная6 шт.

Сливы хорошо вымыть, обсушить, разрезать сливы вдоль на две половины и вынуть косточки.

Шаг 8
Пирог со сливами - Шаг 8
Сливочное масло
Сливочное масло20 г

Форму для запекания хорошо смазать сливочным маслом.

Шаг 9
Пирог со сливами - Шаг 9

Аккуратно выливаем в форму тесто.

Шаг 10
Пирог со сливами - Шаг 10

Затем, на тесто выкладываем половинки слив. Выпекаем пирог в разогретой, до 200 градусов духовке, около часа. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой.
Время приготовления может изменяться, ориентируйтесь на свою духовку!

Шаг 11
Пирог со сливами - Шаг 11

Спустя время достаем готовый пирог из духовки, даем пирогу полностью остыть в форме для выпечки, лишь после того, как пирог полностью остынет, его можно перекладывать из формы на блюдо.

Шаг 12
Пирог со сливами - Шаг 12

Готовый пирог украсить по своему вкусу.

Шаг 13
Пирог со сливами - Шаг 13

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Тыквенный пирог со сливами
Домашние рецепты
41
168
2
Patee. Рецепты
patee
Ореховый пирог со сливами
Домашние рецепты
39
211
0
Patee. Рецепты
patee
Пирог со сливами
Домашние рецепты
64
263
8
Patee. Рецепты
patee
Тертый пирог со сливами
Домашние рецепты
34
172
3
Patee. Рецепты
patee
Пирог со сливами и творогом
Домашние рецепты
54
365
3
Patee. Рецепты
patee
Песочный пирог со сливами
Домашние рецепты
32
198
0
Patee. Рецепты
patee
Быстрый пирог со сливами
Домашние рецепты
21
166
1
Lera Stubareva
valeristu
Пирог со сливами
Домашние рецепты
2
22
1
Marina P
Marina4
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
Домашние рецепты
4
40
0
Lera Stubareva
valeristu
Страсбургский пирог со сливами и творогом
Французская кухня
0
16
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта