NastyaBambi
понедельник, 21.44
Кутаб с зеленью
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Азербайджанская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Кутаб — блюдо азербайджанской кухни, представляющий собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,54 г
Жиры 13,15 г
Углеводы 10,25 г
|
205
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 22 нравится223 добавили себе
249
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кутаб с зеленью - Шаг 1](src="/r/x6/04/27/26/640x.jpg")
Берем круглый лаваш, или делаем круг из лаваша другой формы
Шаг 2
![Кутаб с зеленью - Шаг 2](src="/r/x6/04/27/27/640x.jpg")
Смазываем одну половину сметаной. Слегка
Шаг 3
![Кутаб с зеленью - Шаг 3](src="/r/x6/04/27/28/640x.jpg")
Кладем зелень на одну половину.
Шаг 4
![Кутаб с зеленью - Шаг 4](src="/r/x6/04/27/29/640x.jpg")
Добавляем брынзу. Солим если брынза не сильно соленая.
Шаг 5
![Кутаб с зеленью - Шаг 5](src="/r/x6/04/27/2a/640x.jpg")
Накрываем второй половиной.
Края прижимаем. Даем постоять минуты три.
Обжарим с двух сторон. На небольшом количестве масла или без него совсем.
Края прижимаем. Даем постоять минуты три.
Обжарим с двух сторон. На небольшом количестве масла или без него совсем.
Шаг 6
![Кутаб с зеленью - Шаг 6](src="/r/x6/04/27/2b/640x.jpg")
Режим на пополам. Или можно еще больше частей. Подавать теплыми!
Приятного аппетита
Приятного аппетита
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |