NastyaBambi
понедельник, 21.44
Кутаб с зеленью
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Азербайджанская кухня |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
Кутаб — блюдо азербайджанской кухни, представляющий собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,54 г
Жиры 13,15 г
Углеводы 10,25 г
|
205
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 22 нравится222 добавили себе
248
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Петрушка | 100 г |
|
Петрушка | п/в |
Молочные продукты
 |
Сметана | 50 г |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 100 г |
Специи, пряности, добавки
 |
Кинза (семена) | 100 г |
Сыры
 |
Брынза | 200 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
 |
Лаваш | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кутаб с зеленью - Шаг 1](src="/r/x6/04/27/26/640x.jpg")
|
Лаваш | 1 шт. |
Берем круглый лаваш, или делаем круг из лаваша другой формы
Шаг 2
![Кутаб с зеленью - Шаг 2](src="/r/x6/04/27/27/640x.jpg")
|
Сметана | 50 г |
Смазываем одну половину сметаной. Слегка
Шаг 3
![Кутаб с зеленью - Шаг 3](src="/r/x6/04/27/28/640x.jpg")
|
Кинза (семена) | 100 г |
|
Петрушка | 100 г |
|
Лук репчатый | 100 г |
|
Петрушка | п/в |
Кладем зелень на одну половину.
Шаг 4
![Кутаб с зеленью - Шаг 4](src="/r/x6/04/27/29/640x.jpg")
|
Брынза | 200 г |
Добавляем брынзу. Солим если брынза не сильно соленая.
Шаг 5
![Кутаб с зеленью - Шаг 5](src="/r/x6/04/27/2a/640x.jpg")
Накрываем второй половиной.
Края прижимаем. Даем постоять минуты три.
Обжарим с двух сторон. На небольшом количестве масла или без него совсем.
Края прижимаем. Даем постоять минуты три.
Обжарим с двух сторон. На небольшом количестве масла или без него совсем.
Шаг 6
![Кутаб с зеленью - Шаг 6](src="/r/x6/04/27/2b/640x.jpg")
Режим на пополам. Или можно еще больше частей. Подавать теплыми!
Приятного аппетита
Приятного аппетита
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |