суббота, 20.36

Слоеный пирог с сыром

Порций	8
Время	20 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Сыр мягкий - 100 г.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 столовая ложка

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,48 г

Жиры 6,64 г

Углеводы 41,96 г

261 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

119 добавили себе

131

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мусорная корзина

Орехи, семечки

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Сыр натираем в терку.
Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.
На каждую накладываем сыр с зеленью.

Шаг 2

Скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно скрепляем.
Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, накрытый бумагой или смазанный растительным маслом, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться “улитка”.

Шаг 3

Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Отправляем в разогретую духовку минут на 20, до зарумянивания.

Слоеный пирог с сыром

Тематические подборки

Похожие рецепты