patee

понедельник, 23.32

Малиновый пирог

Порций	10
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги и пирожки
Способ	Классический

Готовим малиновый пирог в духовке. Нежное, воздушное тесто в сочетании с малиной - это безумно вкусно! Вы все время будете тянуться за новым кусочком, настолько хорош этот пирог с малиной. Вы можете поэкспериментировать при выпечке с использованием разных ягод, и радовать домашних новыми вкусами.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,64 г

Жиры 14,86 г

Углеводы 39,82 г

307 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 139 нравится

448 добавили себе

591

Вам нужно

Масла, жиры

	Маргарин	50 г
	Подсолнечное масло	110 мл

Молочные продукты

	Кефир	110 мл
	Сметана	60 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	250 г
	Разрыхлитель	10 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	10 г
	Сахар-песок	200 г

Фрукты, ягоды

Малина

200 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления малинового пирога нам потребуется: маргарин, мука, яйца, сахар, разрыхлитель, сметана, кефир, растительное масло, ванильный сахар и малина.

Шаг 2

	Яйцо куриное	2 шт.
	Сахар ванильный	10 г
	Сахар-песок	200 г

В чашу миксера вбейте яйца, всыпьте сахар и ванильный сахар. Взбейте на большой скорости до увеличения массы вдвое. Яичная масса станет белой и пышной.

Шаг 3

Маргарин

50 г

Растопите маргарин и охладите до теплого. Влейте в чашу с яичной массой.

Шаг 4

Подсолнечное масло

110 мл

Так же влейте растительное масло.

Шаг 5

Кефир

110 мл

Влейте кефир.

Шаг 6

Сметана

60 г

Добавьте в чашу с ингредиентами сметану.

Шаг 7

	Мука пшеничная	250 г
	Разрыхлитель	10 г

Введите просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг 8

Взбейте все добавленные ингредиенты миксером, чтобы не было комочков.

Шаг 9

Застелите дно разъемной формы d 24 пекарской бумагой и зажмите бортиками. Это делается во избежание протечек теста. Смажьте бока, если хотите и дно формы, растительным маслом.

Шаг 10